【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

2 b5 l+ L! \$ E/ |2 L照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

3 z% X: k% `- \* q4 X
; J! [: N' q7 |% ]; Z& u+ {* M8 `栀子花开
& a+ N1 E( S' q+ y& {! e' E
; c" `6 @5 _' [' q6 E, ~栀子花开
' ]; k( I# c# D! kso beautiful so white。。。。。。。
9 y9 n1 m6 x. R1 Q* M, k7 f院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

8 |* s0 R0 ?5 i6 A. ^  V哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
$ w$ |. A5 G) j. R6 v8 D# o偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

: z, |# t: r1 A: g# |那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
( Y0 ~4 N$ [7 D2 J. ?" m/ G" W
6 u. `" Z; d& e& F* f- s慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

0 P0 i3 }. s) {  A9 l% ~9 Y1 ~, F

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
1 N- P& {+ y, S- @& h2 q7 G
+ g  g! m5 h. c$ G# F* s+ j泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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8 R2 n  f7 S/ ~7 k$ k6 e( Z8 w另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
6 u. @: Y7 h( ^. w& S; ^! Z7 Y" k' `
' I1 }1 K$ r5 }* d5 J. t& _, ]0 }慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

: v/ K' t# A0 |; o) z7 c栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。