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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " K# n& U0 m8 T: z2 N& `: c
& k1 p- R! t; u. W$ {敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
% K: [3 \ G/ }! f4 K0 h( [8 _1 |0 J
/ X) }+ C$ n& F2 l( g1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
% v3 P# s" ^1 G8 [8 s; v( y
/ Z: m. W* C" }% w2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
Y; @; w9 V4 p; Z4 W2 |. V
; g: r; d, D$ _, k# w3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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3 D( F. ]5 d9 R7 e3 M9 k6 ~: L& q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" E3 c: ?, U x8 W
& Y' [, x# O( m0 g
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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2 v4 d( x! n/ B. W- }6 u6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 i5 V5 a9 g) r
6 e4 V; r: R, m' p# Q0 Z% l
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" I+ t O/ B- W4 Q% m1 `
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ A5 s8 q- R) `8 ]9 G! R; E6 X
: C& K! @$ X8 t3 W% k10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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: D/ ~ ?) [8 [: P" ?, ^; Y5 ?11. 文蛤蒸蛋—— 网球
. [8 @7 C; F4 }( W% P- H- U1 B& a: K
12. 苦瓜酿 —— 网球 [; x7 _+ T- z# F
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ w j$ U& N" `2 @4 _3 \+ f5 o7 R
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# V# Q8 x+ H9 V& Y8 H* v6 }, y6 {
3 V% y, l/ D$ ]' `- J9 u
15. 蚂蚁上树——nancy20050413. _ h1 }, U# `+ X
. C; o. d4 R1 Y2 {: [! t16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( H0 O( n3 I' q. E5 |( W; }+ K& M
+ X" T3 G) M H) ]$ e/ Y6 O8 h
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 U. n; q' p f( o
( i/ U6 |1 {: ]/ Q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 @: S" n# b% m! Z6 A) U2 z
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
1 \. d; G7 j; Z& J) p' ?6 E: v. p8 a0 F
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , J% Z# U3 o. R% j9 \
- C' T8 L9 \" }0 n% h) |* h21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
9 e( t$ p8 J. X. I8 }# _0 X, Y' q6 ?. ]3 {/ {! x: g4 C* w
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
' j* C, ` E( v: o' G9 e! ~' a' l4 U1 U# f( J$ S
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 {& }6 h# \- k |( u& ]
* G8 \* m: g2 T1 d25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* d6 S2 K8 X& b2 e1 t0 W( x) M0 W4 Z9 x
/ C5 g1 A; B; m. [4 ~3 c26. 改良版玉带千张——happysongsong
% i0 W. n9 I& P: E( K: e* m* P# J& }5 @/ l
27. 清炖猪脚汤——happysongsong. K- W; a4 X% d; c
. I6 a' p2 i6 D; U# J
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK" Y/ \) o4 i& [# n& t" Z
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ N% C' X. J" S2 ]2 b30. 四色田鸡——ILOVUTIK! x3 L3 M3 x! o3 C" C: L. ?/ m6 C4 ]
# Q) X/ {/ K" M* s5 Q: _; t31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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8 L: z& C N- m' B9 v K V32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong; X9 \- Q: D" P& K: {* E
4 [$ s" l+ M$ A/ C: e4 H
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 I: j! K9 C1 G/ U: C$ [
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- S8 s1 y: \7 H
5 U! j" q2 @: V- A! Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球) x" M) V4 ?5 X; s5 [+ x7 j P. |
6 U6 H( A* n% |9 M: b# j V39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球, M+ ~7 c# L! Z/ \: y) `. t5 ]
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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6 Z8 B) D$ l* A6 I45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% ^5 Z# a# ]: ^0 w1 j1 o. ?' R
; y! e9 ~9 b% s& \# f4 o. q
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; T- C4 [' C8 K
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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a$ R+ G9 R4 M! N: n0 [+ ~- B48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 J3 G5 ^4 ^& Q, P7 Y& Y
( {7 b7 n4 Q( n8 W49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ N) d8 A& `. K) A9 G4 i: Z, Y- |# \' N
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ ^7 G" w) @ G8 `1 c4 q F
5 K6 R& Z7 }: C5 t$ k5 Y
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% _9 a3 c# P2 X
* y) Z8 ?) a) j* r4 K
53. 麻婆豆腐——Happysongsong; m8 Z, k. Q; M( E+ l% O/ G$ j5 I
- H% R2 u) \& E9 Y: w u5 H: I54. 干煸豆角——Happysongsong7 b) t. U/ Q, X3 V' R0 z8 q5 ^
0 e7 i" y8 t. i7 a9 `3 n55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: x0 M( [3 L6 G
/ @8 D2 w b& `8 _, G: k$ N$ m! p0 |# ]56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, D; M/ ^; |3 k$ q$ E
6 S5 D6 _/ N; _2 N: p$ x! }4 C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 ]) o- w2 `3 s9 {3 y( ~& v$ i
) @. X z4 d% O5 g" ^; h- z# q, t58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
( I7 h: D) c/ d: N/ O0 u; \$ d* n, i o% @/ F1 O
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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" k' @4 Y' o* ^61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* C1 m8 b/ [) {7 _; b0 ^
0 x. d" r% e- H! f. }4 y, H d62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl G2 f% m5 M# q8 ]) [' p" j9 g
% g1 K7 V( {# Z; m: q$ C! ^63. 酱鸭——Jane_xyp2 r7 z a8 Q; z2 T
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
. o1 h* W4 \6 p$ U7 a5 c3 @' r- O; U, n; U2 k" h
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- o" m9 F% D+ a
+ R0 J( t, [" O- ^! p+ s66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- F) e7 K- p z3 ?/ u2 A; o6 @
, N$ `, f: W+ r2 N67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
3 x( M& t3 v' Q% }( _0 Y! k9 X. E6 K, C/ P0 n) ?. G
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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4 @: b/ X# k# N& q7 O70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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( d3 @; u6 ~. ~9 j; h72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 p2 w* h4 i% d, D
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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+ s( Z k% Y* o. l2 O74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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' S9 v( R3 i9 X! Y3 Z0 q75. 川式回锅肉——lily_zl" ~* q& Y4 c1 m' x- Y; n/ y$ Q
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 R* b% K8 b$ w1 j8 Y* g7 F
4 W* n' o3 W) t8 w" Q; N4 s77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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2 [: Q, ^8 v- r5 D79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球# u' f$ j9 {" H% A( M: u, ?) f+ b8 k
' G6 L! v$ J# i1 m- N2 y: T
81. 糯米藕——遁世的野草
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0 E6 _& ^9 l/ o+ v* g82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
/ }2 @8 l0 T; B w0 V! V7 K, h8 g% E& q* x" p+ S& [$ ^ w
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ Z6 ]( P# ?; }; o0 X! P
. A5 A+ p% w$ k+ Q& a
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ L5 d8 D/ K' x4 o3 \! l9 L7 @& l
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86. 芙蓉乱——vichida
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3 g8 F, _, c$ V8 i' {87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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3 _: @* S- c7 @" y! v88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' R5 Q. t1 z7 n1 E5 S1 c) j# l2 e
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, `$ a' B5 r/ c5 w5 `5 j
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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9 o6 N; P4 p( E5 @91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 _) ^% G. ]* H+ C3 J6 R; S, ?8 b3 v
, S9 T* \; p" c92.芙蓉醉——xxiuzi% `! c: f, X2 Z" E
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- N6 E$ h. N9 Y! Y3 q/ b+ n- c5 k) }
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 T0 i* D% O7 W6 ]' \5 H
+ F; N8 }3 F* c$ a# A96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ w& O% N0 N7 B
8 C/ g4 A7 i8 u; ?5 u8 n* ?9 C99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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9 x! S6 i( ^+ h. I, t# s100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' S4 l+ z- j0 _3 w2 m) d
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 b: G9 T! G0 @8 P# F1 b
) Y R/ `" J3 P) X, s/ q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 e0 _. ^. H/ e6 N% _9 O
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% I0 @9 U! D+ J V6 ]: }
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 {( V" {' r5 O108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 S* p4 Q* H4 U, C ^( D
" W5 A9 i8 A/ W: l- n8 y- a110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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! r; h9 u8 n3 E1 b; M1 ]; |2 B112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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~4 E: Y8 I" l( s: v/ M* v113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# |8 C) d# T( H" S4 A$ x
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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, l& a1 O* q/ s, C1 M- ?116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 u E# b" P) L
: B+ M+ q+ [; Y- M& S117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! D3 B t& D9 G# v
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 R! F" G% N; {' ^7 c: L
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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1 O) e+ a5 ~# D/ P S/ M. J120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
2 U1 r1 N a) d) X" I6 t, K
" _# c4 H* n' u! I121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% ?7 U- y: J5 R
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ T1 g X3 \4 e
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* }0 s/ V; l* N! ]- h/ z4 B
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发表于 2009-6-20 21:47
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