|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
) L% y% l% @. }5 O1 J- C( j% i; I) B M* o; [
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
" t) D5 [1 w e8 J8 X% B" w* d+ O1 z/ N
美食电梯：
# ~% {* R+ D. H9 c2 W, {
8 ] K4 ^0 e) O8 m. G3 ^1 Q6 h
2 }: |& j. `, b! _6 c7 ^1 C
+ Q4 p+ x6 K, \9 q0 \4 n3 O, f8 X+ [" H
1 [4 o1 Q v6 ~% R3 }- ~ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）( T7 H! j1 g0 s" R# H
" ?- L* l# P/ L! r, x6 P
- E6 D- B; J& b3 v: ?( g1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
9 k. J5 P, u4 O9 {" b" G8 p6 o, Q3 d+ A
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 d" v! z! t4 B( O! u
8 Y# p' q9 \( K4 ]: X1 e# T3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
9 U& |* e2 i6 r& P, y2 x2 h4 O
. K/ S) R/ [& }( z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" P% ]+ b! u8 b9 p
4 u1 B0 F& j. o# ^2 g; o
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
( k* Z. {6 d# a: ?9 q) S4 I; S- t& Z6 U4 o3 f0 k0 {
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
, m' |0 e6 {2 m
; Y9 n+ {2 Z* k7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 D" C. u8 E2 a
9 {' h' c9 |4 r( e6 j9 \0 [
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 Z; K# ~( _6 V: g
0 M' N) s5 \! [$ j
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
7 s& d$ m+ h) a, N/ |
* K0 y6 x6 w' z) x$ s8 y* p10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
. {. D9 v; ]& @( c# q$ i' q7 n$ |8 A, P v: V5 l
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
2 K' j8 m. H# d8 J W0 C+ M; w9 T1 ]+ o$ k; s) q
12. 苦瓜酿 —— 网球' ?- O& a2 Y; p# T# h! K
: t D) G$ ^; {5 s+ _, |( S" A
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) J8 i, y' m0 w$ x$ H6 e
# f0 b1 p. G. g4 S3 H1 F14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 {5 {" a1 x" M8 j8 ?- j+ f6 j! C
6 n9 m$ A+ d$ V2 v8 V
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
V" W. [$ e- q% t# j* X* [. I. y6 i% N+ ^" [- G5 E$ L2 u
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
$ O$ }2 w$ o, B0 t: {3 S0 ]; b7 V& v1 @ c& R( L
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
' Z1 k4 g3 l9 J8 p
% w; Y4 X. _! z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 a9 _; \+ ~* X2 v, N$ g3 ^, z
/ A6 G* M: M+ Q
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : N" I, I* i: U2 H
6 O2 o* A1 J6 v
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' N' Z8 R6 c' ~8 _1 ~" r, m* Q
" _' h5 _, f8 o! `7 d
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
8 F7 J3 E8 E( }( m T& s
4 f& i, ?9 j- Q2 D+ L( Z. {2 [% Q22. 酸辣汤——咪咪龙
+ H+ W' b. E6 B1 u5 o G% t& n6 D5 j, r
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
1 l4 V' ^1 |. N* ^ x
. a. r; M" K8 E/ F) L24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 }, ^" W* y! D& `# P6 F
3 x& U. l' Y. E$ [) I8 U
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 _# U% V3 \- `& g8 b. ]7 H$ P
2 `; z% p6 _; ]1 ?) E26. 改良版玉带千张——happysongsong) \$ q9 M2 p" s1 V
" A3 L5 u B+ h7 [: a27. 清炖猪脚汤——happysongsong
5 [9 |8 u) r& Z. P6 a7 l& ]( a6 o8 n* T, l0 A( S' k' L; Y7 P
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 d5 y* N& C2 U- ~$ X4 q! W0 ~
, @ n1 ~+ A4 C* |: V( A) L5 Q/ `29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
6 i) `* e5 m) j: [9 }+ a$ O- A2 j1 R
30. 四色田鸡——ILOVUTIK' S! p8 b3 C! @5 \; R9 L; }
y9 N4 L" Z3 l: ~31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
* U- e! C* ?; {& G* B1 | V1 j
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
& ~8 {0 m& h1 A; V3 i. U
% s$ j- n( Z2 q) F1 X33. 香炸芋丝裹肉末——网球" v- E# g, o0 b. @; D. o4 H4 Q
' i( l0 x& [( V w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" s. U( s, S$ x. u. x
/ p. d8 \ r6 G35. 菠萝焖鱼腩——网球4 t" n- Q! z% ~$ N0 @! c B
) A" E. z: A1 u" P36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* K" l: V! H" k: f- M4 i
6 @, ]% P4 D' D5 C* D3 i- q/ t$ L
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: u2 k4 Z! [0 y" L# B' L
( H3 I- Y" T2 ~2 [# G38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ D* x9 E; d1 ~) S1 l
2 ]6 a9 j+ G6 m' W+ z# F39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
- U8 Y h5 o1 Z# O2 l9 l0 c/ @9 v4 Z" F6 S' z
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
0 K2 `$ `# Y5 R: w% p( E
0 Q3 v8 E& N, `. u2 F n41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
/ ^ _, l1 [5 s2 }
4 L \$ ]. _9 T. P% O) @! Z42. 茶叶蛋——Happysongsong# Q: N; p1 R' ^' c
8 f0 b5 ?2 v1 w7 m1 C( o43. 佛手京白——网球
2 x, g x; ^9 J6 X0 J6 F& p2 @! p; A8 ~% a! c, F1 V
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( i6 p* \! [) Q) _/ T. J/ I1 b7 O
0 }( W3 J( O$ J' r- P8 I9 v45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- d% }! b" G8 Y7 @2 S# n2 V+ G
. E+ `3 c8 s2 ?5 x) n/ a46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( ]' O# I+ y! U+ J
E' k3 i9 e* V @. e! T) \
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' |% G. ]. f9 h+ X: B9 x* @( a
' i/ _+ ^; E; D+ p y2 `' J }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" c, s" F& z7 ^( t+ Q
N! @( X* q) g49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 R0 s/ c! d+ V5 O+ m& ]
: v5 L M: j: R
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 W7 F1 U' n. W
h Y0 h0 ^4 A* N* N; a$ f4 _ Z
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
0 I" ~, m2 [, K2 o; Q$ L3 k& P3 E/ G' o- I! C* ]3 w; d) t
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
( Y, q) x& r- h% o) ?2 a. ~2 g
* P1 a m$ e7 I. @. T# K" j53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ B5 D0 G& n* ^4 o. ]$ c
" d0 g0 p7 ]+ j54. 干煸豆角——Happysongsong
8 J/ l* M% R- M, m" F; K1 d# X
6 q9 P: l" _4 k" \: c$ i55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 h% n( ^# L- {+ C
6 R7 G6 q) `' Z1 g# }
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 [5 ?3 o. i' f
5 s8 \/ h1 q/ q! ^0 J0 p) x8 @57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( }7 B$ t, e0 M- H9 I
& m8 e: a( H2 g3 t, Q, G# T/ `58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 Y: l2 k7 u# q" y
5 S3 d' D* \6 C, X1 d59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ L& Q M5 G8 F# f" w$ L$ R
P- H' r7 U8 `$ H+ J3 e2 |60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
6 `, U$ _2 k( w% `* V0 S' @' t3 v2 [7 w# ^' l- w r
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% H( M' _# i. b6 e
, X) `$ w! \: B& p4 G
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 ?# }3 C1 U' o; [
1 y2 r1 C! I$ C {* ^+ g. i7 R63. 酱鸭——Jane_xyp- o5 `1 }$ f$ L* W* ^: \
) g" s# h r1 b6 J6 I* T: u0 N. ?
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
& X6 \3 e+ w9 \9 b; T0 g
8 G' L7 [4 I7 j3 d) ^# j65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
$ x7 }' T) u5 g2 q4 H" m/ ~0 o& u1 L6 l* [7 ^) G$ P
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& Y! ~5 [/ L) m9 f, ~2 }
0 E6 K1 ~/ l5 c7 ?9 B+ _1 Y! K
67. 糖醋排骨——xxiuzi4 ?) ~0 l+ V% N0 U& g; c: |
2 O' @- f. P! U0 W
68. 凉拌椰菜——网球% T A7 P# F3 Y9 R. Z! D# [4 T' x
6 r2 d+ X8 w; W' i/ ]6 i8 L7 }
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
" k, h6 p( _: E. X' i& A+ a! P5 J; o; _% P$ X* i
70. 五彩鸡丁——lily_zl
$ |4 f. o/ [' o/ B
' x4 s. h9 O5 h( f% w1 I71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
% j0 c5 r3 D5 U9 |5 H* I6 ?' d% d+ W6 x" F+ B0 \" V
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
@- O z) ^& _7 B8 p# h, o1 p: c! Q+ j
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- t( L( A5 _8 k
2 ~' S$ G$ y. h9 H8 o: X74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) L& f* P6 |- l t
: A! N2 [0 [; g1 i$ P% b9 N1 A' g
75. 川式回锅肉——lily_zl; Q+ v4 O; C/ A/ }4 p8 C
! `, v9 n) V$ @. V: D/ Q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
0 J; Z" Q/ i% c: V
, Z+ Q5 S) r A8 |77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
8 B. l! K7 H% n5 E @5 E2 A
+ `5 q' z# Z, t% E% R V78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
1 D5 }1 ~( [: e9 }, i0 `
$ R0 @+ u/ E/ M1 V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 X- r7 R1 i S, d8 g1 a
% z9 o3 l0 [. F1 X80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* ~. F; E5 m2 z; F. J( ?
# m) N" s6 W$ w' X
81. 糯米藕——遁世的野草( s8 \. W6 M, S9 {
, |" ?, I$ h& U5 q5 m82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 u% I5 Q* D( G+ m5 g, K4 |
* z7 p. C6 Z7 y' u5 c83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
. t' [$ @( W5 G! c. R( T; t, R! }
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ m1 k/ |$ y% D' ~5 l) F" q
4 I0 _ U1 Z5 G3 y5 d: P5 G: X85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* J! f2 L( c p$ n" S
7 D, Z% J$ A% c a& i" F
86. 芙蓉乱——vichida( N" x0 p1 F6 Y) l( x+ r$ ^
$ \+ m8 D; Y' I; ], T3 K$ e
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
( }( F( D& L+ @+ q* `0 L& }! j
9 C4 F+ R( u% y: @88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
) d$ x, }0 J, c/ H6 T! S
6 v7 e: v; k4 }( k5 [* F2 [89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 E5 R+ T5 z, W& y
( ?/ t r# P$ v- g90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
0 C; x4 z1 d- V# ]0 O" K! d9 G+ }1 |, C+ [
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
9 y+ }# r& i X5 s% q. v; X+ S
# @8 {4 i5 b7 n- \92.芙蓉醉——xxiuzi
+ u/ i4 O: y9 s5 Z' P5 ^7 Y3 `$ @
% M1 {8 y1 k) y. u0 Y' C9 k; z0 B93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" G# D$ N, w* r, ~+ ~. |
w) M U8 s7 Z) l4 Z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
1 `* n. {+ o9 z% S5 X5 p) M9 H2 z1 W/ O
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl B0 ?/ ?. Y# I8 h" Q
! Y( ]+ Z4 R) P4 G4 ~0 V
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 k" U: U1 N/ M) U9 c
$ K+ ?7 z; U4 r, K3 H- i" F
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
5 @& l$ [7 h R" C# b/ ?9 y$ A5 D0 A6 u1 `7 Q9 z: Z' U5 J% b
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ l$ J$ { j! e, E- b1 c V/ d& t
( J$ m$ s/ I: _7 }6 I0 g
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 u5 S: l4 X" p/ z* a
0 y7 g$ i0 U* m% }! o v* t! s% {
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
" ~ R; B3 h& q- F8 Q) J0 j* L1 Z9 I
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 f9 u, f r7 }3 m
1 Y1 d4 Q0 M) W' j( ^& X102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ `+ m# E# l, Y# c e1 {# v
- k5 b2 u9 n# H2 U; ^ P! m; ]
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
/ F' f [+ ~ [: ^9 q& T
/ p/ k [5 U4 X% _$ d104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ f' S) ~6 S2 L
+ X5 Y* l- [# s+ O# Q% u; n/ [105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
9 ^' m6 t; x7 P0 a8 d5 \4 w% j8 y, I9 U9 |3 p, S& I5 w( L7 I M5 L
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 J" P$ r& L7 @0 V! Q! G; m- D
$ D+ e5 ?" ~# I6 ~3 X! ^
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 s' T6 f9 F8 X. ~: k5 Q. O+ z- o
9 _0 e" i* i' J: o' y, R* |) D' z
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( d5 x/ b2 q* r; b& n* J: c; l' n
4 ^ P/ a- K5 J1 a# v8 C5 ]109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) z5 p& E( D# \! c$ ^# k
6 ^$ o- l! `3 w
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl0 ]" g; O; V& {, e# j' G1 C
0 Z* @4 K1 ~0 C) s
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ w- M; ~9 q9 j
; E9 E( m3 N0 o0 ]! u p
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
; ^7 K0 {9 v& o1 s6 ^, y# K0 x& K
" x/ e3 |3 U, K; `; i: F9 ^7 O% R113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 Q1 {9 m$ }8 o+ Z' b( y _0 C* a ^
. R$ j( b: M4 K Z9 m5 W
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
# o* I9 W) Q |2 F: G" g/ w' W5 X9 i1 d' c2 |
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
; q, K! z1 l: ]+ g) ~& e" w! t ^/ M( v: c9 G+ u
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- N3 q" D. ~) b6 R J) C
$ d" }& l! V4 w9 H: [4 g$ K
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* p6 ?4 [0 e" }9 S; v$ E6 n
! M- D3 f( M, Q3 a9 `118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) J9 I! k* j$ `4 s4 K+ f% n
) X/ i- j1 D+ n
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: u6 X" R8 O9 y1 s6 v# z
; T( s. W# n \
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
: R+ }" c' v4 M8 E: g* v' Q5 c4 k4 }: W$ M! f
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: H" F, b- a2 {8 z
2 X/ @7 t) k. ~1 N, T% ?1 ?; {2 V
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ N, e$ e' o7 |1 j9 p
) V: K# d% y$ _, H8 N1 [$ I! `1 B# H
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
$ ^3 g* x) n" [* ?# I! T9 k
: E; d: K0 Z0 [* T: d2 e" f6 q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) b% D6 H* ~- k d7 k3 P
* V) M6 _8 @1 i8 @5 G 0 u0 Q5 x, {# U! [, l' E5 W
7 \: }0 ~7 ^6 b C7 L7 T: O# p |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
