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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + L4 w1 m) |* S9 y
0 K3 P' E$ i3 Q: f8 J; P' P2 x4 Q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 _+ |! _. F7 V* D3 W8 w 美食电梯：
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8 Z1 d+ M$ u& O/ W2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: ?3 M0 b% z4 q# {2 A$ n
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 }: x2 T8 a6 K
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4 f5 M% y" G5 d9 D+ U- p6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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9 ?& H9 S# w( q9 j9 e7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ k% V& }( y* _: ]$ c6 E0 b
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5 D, |$ i. K9 t& l9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( u9 E: G2 [2 ^6 l9 |+ i3 |
0 N6 p# P% U5 r8 m3 x) S0 ?10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 Z; T4 y" P& V h; W2 Z2 {. M
# x# U1 P2 f; R- D8 ? k9 {11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, U0 {1 D! i) [" Z12. 苦瓜酿 —— 网球& N/ S8 f: D' }! d( E4 j
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. j2 n- C& x9 d" Y" \( S4 T: b
2 B* f3 o# N, v2 y3 [" ^, o, J) O14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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% ~% S& u3 B- T: ~1 C0 B& H* F15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" J0 G7 O9 i( [! z
" d/ c; m) s5 v: }2 A17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 s8 o1 o, ~% U% @9 o+ E' M9 U
- `+ L4 V( t% S% ]5 {& Q8 J21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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/ p$ R& w- n1 U) K. }% f2 M7 Q: S8 j6 |22. 酸辣汤——咪咪龙
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4 D' Z- k% A; P3 H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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# H* P2 H' d/ M8 b24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 G/ s q8 Z6 F: o: ?4 G- K
% N: I" K' P9 F. z) }# `9 p25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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. j: ?& }0 T4 {. y6 x* j4 W8 @26. 改良版玉带千张——happysongsong
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3 y. D4 K# X0 x27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 O# p2 X W/ n/ A C! K+ V
! [3 I( ~$ {- l6 ]28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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4 ^- ?. d- Z( W3 ]# S9 G9 A" `9 C29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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0 f: }. e l; N. H+ f30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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~$ X2 E0 C* H6 i. h* @; h31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ j/ a5 `6 A. g/ }. w7 R( G& C3 Z
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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9 w0 v9 _# c& p% n3 a4 q' }5 y4 {33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% J: P9 t4 N! j" h3 L: @
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35. 菠萝焖鱼腩——网球# D! e8 r: s: ~% Z1 V+ x6 N D
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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! a; X6 ^5 m8 x a6 j$ a& Z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 c3 {1 G" Q8 A
% O$ x9 W4 |6 u" {, h38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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/ o: X6 L2 ]$ u V+ j39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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: [6 |- ]6 n1 F) ~9 B& V41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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( q" f" c: U3 W9 D43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* Q0 A7 d3 o9 ?4 q5 D
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ n$ N0 I$ O: A" w: I
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 ~+ |, j0 e, F3 K
* Q. ]9 b+ O; m$ g' y# `48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# d1 q b. |! A! U6 Z% i# {; H
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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4 Z7 O- E; `( y, Y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ {* Y# c5 m5 C) d7 l
( ^/ q; j" O! \8 Y; W5 ]4 \52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# n# [' v% R3 A$ w! r
6 A& y* z. M2 S) h/ B53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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0 n) h, z% t4 H+ Y" M54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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L% @2 s7 ~' D' Z6 x57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 a6 o: ]* M* u& l; o
F- E# t7 ~8 O' z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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4 L7 [7 r; d: J; F- c8 I# I6 F60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) c- [) ` X/ O8 D7 V& b
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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( x2 K$ }2 K6 g8 [* P62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 n H6 |/ A( a1 Y$ k- I
8 j: E0 S# ]2 B63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 H7 E! P! b* \
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ U! |5 x; k' A# r4 L$ ^
( b& `/ D6 k2 m+ ]8 |66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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8 a0 n2 N, c( m8 G! k2 _9 y67. 糖醋排骨——xxiuzi9 v! K# W+ `! h7 j7 B
% }5 C$ ]. z3 D68. 凉拌椰菜——网球7 N+ O" J$ R+ }% ~- e) O/ J: W
2 `4 j" Q* K3 a! `2 I69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* m1 o* M8 ? G8 M" C
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70. 五彩鸡丁——lily_zl7 {# _5 B5 k) q
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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' t& O1 g6 V4 t5 A' Y+ D) a" a% S72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' d2 Q# D/ J+ k+ z
0 |; J: `! ~. z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( k6 s" I- ~6 S5 H
[/ C6 Z: t7 y' s( K4 _6 {75. 川式回锅肉——lily_zl3 o o8 Q# M# \9 r
7 C$ W" n c+ H& J" a76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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: B9 h: Y f0 M! B. \77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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1 e r9 B7 l3 B8 W G8 @+ M* W4 R2 P* y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草6 ~3 H: B& [2 r
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 Z' z8 A) F- e% g- l. t
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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4 M, \% q8 A$ k2 B, V84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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& `( V* \& K/ c1 y' B- X85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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% ~2 |) U: v& `1 D* ]4 J* `% v86. 芙蓉乱——vichida' L2 s/ N! E' a
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. B3 E4 w y4 S) X, n9 O! z) e2 x
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; n8 ~" _/ h$ G: P% i {+ S
, _+ @" U) F* T1 a" z) f6 o91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( i& h; _) P1 _) a) b8 b+ i
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92.芙蓉醉——xxiuzi6 f7 F. k; w" G- E1 Z3 K& E
% I* h' r6 U1 U/ z93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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U7 Z2 _2 H3 i94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. a! E) Q1 ?! B2 V) C4 S
8 h; t; n% l' m: s1 H( S; W96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 D' ~! q2 e/ V! m% p
0 D3 L$ _3 |: g9 ~97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* X) [. N4 @7 P$ h1 l0 B98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" g& T' @" A3 `# r& q0 @' N' h
! N ?: l5 X* E) f; `6 J2 `5 }99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球9 q9 b; ?+ ^+ ^2 L
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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6 C g+ \; S, ^5 K% P4 I' w102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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3 H, h! e* o1 l0 y5 f3 x103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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# D5 x$ |1 e! v+ G$ U104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 q, s* [* g, u- |8 `2 z9 v
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( w D- J& F5 ^106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 a$ C9 l, y& d g
1 Y, |7 z$ {6 c! E1 }( e( A9 j107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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) j/ x0 Z7 y# a- ~$ i108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' B/ G- b1 i( A) g) T* R
5 T8 J' p3 Y5 o1 y; q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; _5 l% Y; r+ J6 K8 z3 G7 Q" }% }
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 A E# u) b, J3 h
3 d+ g) V3 r: ?: a" ^+ P112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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. @8 U! v0 J5 P- ]. A114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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: }( T& N# ?9 f! j( |$ r; _116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ @7 s+ \% K) i/ D& o& h, V
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 \/ u- X1 X0 d$ D! ]
9 p; E0 g& U- c: [. k( E% `118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 e6 d* D8 b" @/ y9 e0 b4 Q1 j" L: k4 f
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" u1 I7 J6 M" l# A5 q) i- ^% \122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# K5 l0 m$ U3 s; V" {* f/ b) p3 i
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' ^% p# ~: _% _, x2 g
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发表于 2009-6-20 21:47
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