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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 {7 Z; r: ~ O+ j$ i" Q* N
+ j' Y6 q$ T0 Z. j, B5 Y- ^敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! g F9 j: w4 L7 B* T9 {
2 |: R, u7 N- `# O6 ^ 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ L# A7 W2 J, N2 n* X- n: u) D$ Y7 c
8 X$ s& Y* Y4 \, r' k2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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5 [! n# a+ ~3 L3 q, U; |# F0 ?4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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) v* ^2 k4 C" q$ f5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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2 }* I2 Z$ q% ?6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; T5 W, W8 ?( i, _3 [( G/ O( D& z
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ `3 f& b% h) z; g5 S- \
3 w4 P, L! g% p/ I' W9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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& G3 ~6 ~1 k' v# [& m0 z% T10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球" P$ D a2 p, K$ X, t
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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) f' `( j# ~1 w9 u2 x8 |13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* V6 p. u9 V+ p) i) T8 \- ~. D
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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L2 E* q1 m1 k/ `9 R15. 蚂蚁上树——nancy20050413 u ?) Y5 n+ X% l) ]
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504133 `" p3 ~& v. G# G; H$ g# x
) t' b, F/ E, ~- w17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 J; M6 ^. N6 |: t; k& N
/ Q( P/ @4 Y) W7 F8 H, w1 M18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
0 b( p$ r! l8 _! s& j$ e9 D" y6 K+ `0 K
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
' p8 n, U& U9 s6 v6 t8 [* h
7 _/ p) `& l$ ~, X% }2 Z$ H20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
( c" q6 M% M( }% D d) [2 n( @2 Z9 v8 B+ F. s
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 n0 m; ]7 L) {
5 Z/ {4 g1 q# S0 ?, D2 u22. 酸辣汤——咪咪龙
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9 S2 q3 L4 s# L' B9 v23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
' _! K7 b: ~1 p! r( M" o4 ?7 e: O$ j1 R Y% j
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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; l5 K+ e2 R" a0 ~& H. @4 ?1 _5 S) O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: e N" d4 }$ q
5 A7 w4 K4 N! ?, T26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong. s7 c: Q! k- |, A
L! `- b' v( [& [; V1 r% V28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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# Q; x8 Q- _2 ~29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡% A% G! f7 I, Y
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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: A" H9 D& Y0 a0 R31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
. ?) s9 A% x2 e0 j2 s9 k3 } y8 g* E, F5 h) Q
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球! }/ ^. }& D( v3 n
# W i( | k2 t+ [' M2 P7 p34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球" G$ P, W) t( Z. d' _9 F
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 L: Z1 i/ N/ W6 y. z! b& w
! k- s. O1 v5 @+ ]5 N; F5 O( k
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 F" S+ B. a7 i; q7 c. c
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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) X# u- Y; u" \( ~39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 v, l% F! ]% S5 P* D5 y) e
2 A/ h4 ]9 v$ K4 @) R, s40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
2 a, l, X9 h& G+ g3 g6 u
$ n9 z; S5 F( r41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
. t% c4 w `4 G+ _8 a$ _
& x% p# |! k( y8 |' t5 @42. 茶叶蛋——Happysongsong/ _( n3 s4 x$ K) s
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43. 佛手京白——网球. R. H# h" t& D$ @( I" W3 J
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 |1 `0 O! t6 m) x/ o8 s
6 w1 n7 c z6 ?8 c5 q& f1 e" U47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- v, w/ ~3 Z3 V5 F0 p) ] d
4 \4 r w4 j2 f48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: D) ~# \; X% A8 o( L
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
, h+ a `, m6 `" @* b7 k9 A: [# w B8 W- B3 a. z4 W
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
9 C$ }" \/ {4 q7 ~! X
7 u; c) _' b4 f* l E4 O2 e$ i" ]! b52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球4 X+ X( g0 l2 }/ x( ]; \
! h" G% u0 q9 f! D9 ]9 S# o53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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1 U. I* F! A0 ^8 Q3 i! z! u54. 干煸豆角——Happysongsong& Q6 n( D9 q4 U7 H2 M$ K0 n/ Y
9 B2 S% ]4 V* E) l" p0 Z; v; x
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) g0 r' u- l. @6 [4 w. D
% y. T0 z+ E0 R; F
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球0 r- l9 q' s# K0 J; k
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! M, J8 o: u, T# U8 m
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 ~. a Q6 W4 l9 X* m1 c; ?, C
# Y/ x5 l9 l, q6 E! r, a3 F
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# V: }8 M8 h! _! x1 g
& S* Y2 V3 J3 D8 R# e- ?+ r# a62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 Y+ s- q: h7 Q0 ]5 D: f- s) D: d
$ _9 v! h9 Z7 h1 z; J) I( |9 g63. 酱鸭——Jane_xyp* e! |( Q: X0 r
u F% C% A2 H/ H( J/ J
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 t* ~$ ]; l% }5 I; B/ E' C
6 z" \2 ?, A. B3 }% d1 e% y, I65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, |- G% O3 m" i5 d+ k( W2 m3 }1 \
/ x6 Q$ b8 Z/ N% b' ^66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 T& a6 S u1 q! q0 }
* N2 G* c4 i+ P4 T/ A
67. 糖醋排骨——xxiuzi
4 a8 Q" i9 H: d5 k, C
/ @; h1 S0 @ P3 }' X" Y; h' s8 z68. 凉拌椰菜——网球
9 I9 c0 e5 h" S' W- R* Z) w- ^6 q- v: {& N0 ^" X& u
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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6 h/ C' c' L8 ]% n& F# V) B B y70. 五彩鸡丁——lily_zl- O: C2 W! ~ x9 M7 |
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
, t6 Y! O( {* Q- ~6 b0 A1 o5 N7 l7 y
' b. e' a: q) |) Q' P" ]& Q2 p72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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$ ^' [" D# @ w. t) W4 Z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& |3 V. G; I8 x, {" y$ p
! W% c6 H. a7 _74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
* p: F; p5 Y5 E0 P) A \$ q; s/ G% y% E0 {% b
75. 川式回锅肉——lily_zl# a$ [+ H3 @2 j
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! t+ u) l# x( T7 e! o7 [' a5 W
. b' U1 B0 _0 l6 Y2 w) w77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( R, K4 ?# v# F4 D1 M9 E
% e& Z a8 \+ o$ M78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 l( N" i+ c: m
E1 d3 i8 j* }& b: Z- \1 [79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
9 _; Y2 n8 @3 Q6 X* |3 p
" R( B$ U$ y( j: {7 e# ~' _80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 H2 R" i5 j5 T
; K3 x! s& ]5 P" s2 p81. 糯米藕——遁世的野草0 B4 N- l# O/ U6 e
+ ]! w/ U2 {" F! r; [: j' M B
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
9 B4 q; _! g" V5 j4 q8 A$ p0 ^& S. f' j" a. `7 k
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
- o: y/ h% J. ]- q
6 ?4 m" P o6 ?; u" g* X3 P/ U; k* j84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
# t- Z( V4 P0 R- V. s5 N4 }0 |- p; B' L+ x
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% ?) |3 I0 f: m/ m0 }* G2 `
L g& _' t5 X7 P86. 芙蓉乱——vichida4 Y7 C8 u" ~1 ^3 G$ M) \- F
! {4 V; K# H' `- Y- b' W4 |9 ^% Z- C! u) \
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
9 [, M/ g9 {% o$ o
& P3 Q9 U8 W* y9 z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 r( h2 p6 X' {4 E3 Z9 E
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 W& Y9 P) @; E5 f. A0 D) q, J
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
1 l4 a& h1 }# z: f. g6 s
+ r8 {. r6 R5 j0 q: E91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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, F4 l9 k; r9 x) O% T93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ O6 ~7 e$ v3 E
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% y( \: g" `+ G, a) m4 E- t
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
+ O0 a2 C. F. q. y5 R
$ t" O/ M: l. {" m" J( b2 }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 N9 S- }: @1 F* Z0 ]% U
0 P+ C* r* M! o7 S
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ |3 E' Z& Y* i/ E# x
1 E# F( D0 X* E6 T* |8 q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 S2 \* T8 a2 J% C, { d" D
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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/ k6 h8 P' Z' M! H4 n# O& R2 p100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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" n. I8 R( e# x1 ]" P, {' \" E- p101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( j. d5 i/ T; L' V& J1 E! K3 ]
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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1 Y" B; r4 j1 |! v103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 Q6 \* p6 T) M+ a* @0 @+ t
. y6 y3 R" @* e/ R* n* w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 R$ _% G; r6 ~& N8 j3 {
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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8 q6 x7 S% M0 y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 u: R9 g( c* e) ~. Q* x& y
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' W" B1 B5 V( P) Y$ @1 Y( O# V
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% I: @, v8 f3 F9 T, S% ?1 S7 `
- _! }% k/ C/ O" \111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 {, Z9 e8 Y2 m, m5 C5 E4 I3 {
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 [# N; U% U) K- z1 {5 S
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) C) Z& J* f2 v; e
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 Q6 j# F/ `) a( _" f/ a
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 V7 X& {- E2 e5 T+ I) q
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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/ [1 y2 M* c$ O d8 P117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- W% q0 f; l# h
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" ?5 E& x* v$ `- z
/ R% w/ _7 T* w v3 I4 M119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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1 p- T% n8 k& [# z. v120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 i. h% Y2 i/ |: r
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' o: {% X& S. U. g x( @, F5 C
$ ^$ u1 \# K- T. k) t. t122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% ^* t* ?$ k1 H/ o
" [/ V* T, m. \/ d$ @123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) P3 U( a. r4 y
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