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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ V( f! p5 E. M
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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( D+ n* L( Q! P$ q1 `1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 H3 S9 C* y. S. w: M! h) r0 p! F
2 A( d+ a5 x2 { E2 {2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 y9 ~0 V: z2 v, P
6 |9 S6 n3 C7 p7 [/ C) ^3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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5 C f6 R2 K* H1 p- }4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ r: S* ^2 ~: A3 _" g7 ~$ M3 E, N
& W; U$ }! y" V- h: s6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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, B. l0 A$ Q7 n! J8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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, `# j! J* N9 {/ \* \! m( P10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* x/ j; P3 N! V. K* C+ t
) U" P: I5 e }" J11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 j" A; Q; T/ y' j+ I/ N
N) \) s/ n5 U' i8 |3 Z" S12. 苦瓜酿 —— 网球" H0 U: w1 `7 [4 T: u
/ G2 }' e$ P2 K# L% }13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 Z# N* }( a! Y$ }; v16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; W$ C+ f, }3 C2 D: G% \6 q
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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% P# w& e1 ^) M% T2 I& n5 F+ w/ D: c18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 Z7 p% C w7 G, s
1 I% n; d0 `: K; K3 p0 [& A+ G
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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. |/ E2 V( B' V5 m* Y# @% `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / R6 E- W D* `: A
5 ^0 e& k1 B* o3 L% I7 s21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
0 X" C3 N2 ]" K2 e
; Z; {' f" C/ P7 N22. 酸辣汤——咪咪龙
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" L8 m5 h$ N! }# B8 V S/ a1 i2 p23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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( @; n% O& e. @2 p6 x; l' r) W% ]- l24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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* D' Z2 \) A/ O& M26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 j; A8 h/ W2 J. D
! p: W3 i- N7 E27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 Y, P( Q4 b: Z7 `3 w8 F
+ P8 a7 R6 g- L& ~7 V' }29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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4 n6 B( V: p) [* \5 V/ l32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. ?1 s3 A- d! n( S1 Z- z; m
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球4 z* X4 a7 {6 T0 q' F
3 f$ q7 }( f1 G3 ]36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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Y) R, ^2 X3 G' E9 |37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 f4 z1 C z) M3 t3 a* ~
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- z/ y# h, W* a- U
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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7 `. i) c$ `7 r' x; J+ ?9 Z# v41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong- u( p4 j, A# V! v9 J9 y
* [! U6 b; d q) H- G42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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$ F0 H# k: l5 h' m% ?- k r/ U44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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9 ~, Q& e" U r* T% a& e45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 m/ Y+ `" S3 D1 W& Y6 M, g, `
( M4 c9 o7 m: Y) }8 `8 h3 v46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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5 g: D: G. I% ]2 W50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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4 }2 M/ |6 U. s, _% K3 z/ o51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( c8 V9 t" }9 [( Z# F( h' {
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong* `9 |6 d8 d: c. Q: n& F" D C2 f
$ O) t w, A5 i$ l) e55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ A& ~" R$ @% Z' ~6 Y
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% I* ^ t' i/ ^2 u* W
& T# g5 R; F! ]2 N7 o0 f. }59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 G, P/ {2 A: S2 f
8 v4 C4 t9 ]7 O% \+ E2 @60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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. `4 j9 R! I1 J- ~( G62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" S7 P1 }6 r' ]- p/ C# p
, A: M2 X' g+ {2 B6 M: V( n" r63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ @- D/ q+ A6 E" y4 s+ g/ v. |# G
% Y& u; D/ h, ?+ ]6 c X8 v65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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8 Q. }3 [% k2 ~0 R& ] m66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- x8 t" ^3 w8 p
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球" H1 M" P8 C$ G3 U g& b
0 _8 M0 L; k9 S! a0 N u% j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% B7 a4 r# _( o U- _2 G8 s3 ]4 e
( N3 N5 a- M& x* O3 c70. 五彩鸡丁——lily_zl
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4 o& Y, P8 e- Q6 W8 p6 d3 i8 ~71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 s( E' R# G: L" I5 y' t
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球; B0 B) v8 k( P: v; l; V1 ]4 Z
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 c3 K9 a) R9 ?) g! `
9 u) N( J0 r6 y4 h3 e6 d75. 川式回锅肉——lily_zl+ G0 \6 g% Z; S$ f, l4 H N
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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9 n' f$ ^/ |' o3 m' U4 O77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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9 |5 N3 Q% h8 i( Y, C g- \& X+ m78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 \; r6 d% v0 ~5 D5 q0 A
8 J( X9 W& ^5 B) ~79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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( @2 ?" q | U+ R" N3 l80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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+ ]2 {$ ?2 r8 `3 X/ {81. 糯米藕——遁世的野草
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" [, k/ b9 P$ e) f% }6 e* |6 s* C82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# e5 q7 s6 p, Z. B
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# D( i2 m8 w/ Z G M! g
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* H0 v5 q" V [2 a4 p' R& P, w. y
4 C5 ?/ d( \9 n88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& M+ r# @0 Z* N! E( [* d% O
7 \: I" ^! n& v5 @89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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$ }3 g$ J3 x8 w& _, L1 T91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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% ^5 E! e% O' R4 p, A6 M92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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" @& F8 R" u5 ~. G5 [95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 T/ e/ t# v% J( [$ L X& ]+ m
7 Y: f2 N4 j% y5 z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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( ^2 m7 ?8 N$ F) j( k98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% G6 [9 n% _9 P- T$ {% i
" e9 m2 p1 `4 D! z' A; `9 C5 ~99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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5 @" y: N5 {/ u {+ p. t$ C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% \6 _# J4 l" [; c3 R' r. m+ k
; l: v5 |/ k# c: b# n! P) x101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" `1 {' O% O: Q0 ]4 l* q
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 J F+ o$ }0 K: {6 o- \, O5 B5 ]
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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/ X; R2 }, V" X' m: r7 w% g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( C5 ^' Z2 ]( {/ Y* j
1 M7 m3 u1 P0 W7 o106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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- Z' x( M/ N$ [$ y5 o107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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% i! j' \- H- y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! b) L/ H6 ?. V t0 {& H
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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, B- {8 P; O1 j8 I2 }( |110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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6 W; @9 S7 {/ \1 _6 `111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ S, s+ w( |7 o* B1 u. f- I/ r
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% r: q! z2 e) [- K' b8 x
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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7 D) j* H( s! j6 R: T116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 d5 k% P: I8 I" k$ R( n- j: y7 j
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% M7 S, p* ]( u" j: w1 }, x
' S1 a2 w, F- R" e6 ?' \' K6 d118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 u7 h( R2 D8 y8 y% c0 D0 B0 ~8 C' @4 l
! h2 C R6 c5 |# ^* I9 D119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% z7 @2 h1 W* |% F
3 L g* y. [4 I8 k4 Y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 `+ s i1 o/ ?& D+ q
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 \. L. C/ F* j# O
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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& q$ M1 I5 V q/ B, s/ l123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 {. ~' {* Q; z) u
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