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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , `3 o, w. T- E1 v U2 M
% @8 \4 z, p' l3 Y+ v敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
) c% S) e& O) x% [" u: d' t
7 ^- p' o0 I5 Z8 u* s6 s 美食电梯：
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$ p( Z& X" a. u$ F4 x4 v; G （点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ x' [3 ?6 _' M. k
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
) L. Z4 L% ]% S+ Z) X$ K9 L9 t: y G5 ~
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% P/ x" B. p; w
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi ]3 t7 r6 ^) U; f5 p+ B
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 H' s) @3 F, h8 t& y' T
9 |- u$ D' H" _* A& K5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, r, S% {) R3 U6 }
; y& [/ p# k" {" p7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 j8 A4 Z. G! O; l7 t5 R
- Y! B( t3 U+ L
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' A C: f4 Q' v
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% x# z6 S' u4 V/ }& _6 J
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong e' q/ r1 ]4 _; g5 t* V% U5 s2 h
- x% b: Q4 w7 Z/ f5 R, Z( S7 X* g& f5 s11. 文蛤蒸蛋—— 网球: `! n. l( ^- d* b6 i
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12. 苦瓜酿 —— 网球
9 b) {9 i/ J- q+ z: N2 R* l7 E/ [! ~$ y8 K0 h* O
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
) |" [/ x9 X7 M3 A% Z* L' G K1 O. H: I& B3 _
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413: _' E7 A7 w1 X( s
4 h& E5 U) L) [17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 v1 T/ K/ f& |9 B4 t) V5 _1 k
, D, B1 {; O3 V' J# k18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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t4 e# s# ~ k# k) ^& T$ Z19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 w) m3 T4 @ k, }4 q8 T4 a Q% z
# |0 {0 Q" _: V. ~/ o# ]3 c1 M" ~6 w: G20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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7 }% }+ ?0 B& z o21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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' Q3 M- W' V2 O$ K, R& l/ _" f, I6 i22. 酸辣汤——咪咪龙
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0 Q: }. `) U+ J6 o+ F) ~23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& t9 x9 ^0 F9 ]! a& M6 Q+ h" P
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 f& q) }8 U' V. U( b4 _5 x) C
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% U' X6 T+ S$ _- [6 ]
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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4 _6 x' q- X" y: |27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 U' C2 I: D+ t/ U! K. o
/ @# M2 g I `. W; u$ z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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$ ^5 B, m9 a/ q8 S+ `30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 W" I9 ~9 m, p" q7 S
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- o$ l" s A) N& f2 E. S
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ F1 w7 Q, ~! G; `
k, e! ~8 C) ^" O% r0 v3 c34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong c$ v& Y% F- x3 a0 O; Z1 n
* c8 ^0 u) v T1 `35. 菠萝焖鱼腩——网球
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, t: v! W4 S8 M# n7 O36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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' U8 r0 a( P; \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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* h0 a- ]$ j( k' ~) b1 X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
$ b% {7 o" t v: X: F& J
' z# u* {$ y9 R4 a: k39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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4 F, E7 C6 N) ~; N40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
4 p6 F. A& y& `" a0 [, e) P7 ~ |4 E5 w. F; q/ V/ k# z
43. 佛手京白——网球 J7 r' M m' S- N) @" E( R
/ V$ Y8 G2 ]& u0 ^. B% x8 Y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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! q7 S2 e5 s1 O, a7 c5 }4 h7 m46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, E% f( G, O& [
' M( X' t0 w) j9 y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: j3 T' w& b3 \2 U4 Y5 @
- U9 Q8 {' h |7 r7 R; j7 T3 E49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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5 {5 ]5 H \$ z53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 r% T( f3 p6 c. F* S4 a. ]
2 V3 S% P" J" ]! n) e/ _, e54. 干煸豆角——Happysongsong4 E( X# `4 p, y4 a3 J9 \
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; J& R4 \/ I+ Q( O+ f, `+ o
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, ]1 B5 I3 A8 C- Q- Y+ E
) Q2 K& P& R! |: v57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* Z) Q5 Y% N% a! u) x
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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" Z6 l, G3 z# X- F# t, ]. C59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
5 Y1 {5 |# g1 [, S9 N/ q
# C& U3 g) X6 ~# F1 F( C60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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1 r! h w& F7 c& m61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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8 P; b$ v' U: w8 Q1 w7 S! z) h( S62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* G1 U% ]' z( R' }/ L
/ U2 i' n: ]2 p% d" | n63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 [( M- d$ i) I& J
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 P/ p- v7 p5 ~# E8 U
i! _( J, j l* g0 _66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# U! b7 \4 }/ P% ~# a
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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9 o3 t0 K2 M3 p" g7 j* D68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 Z. O; S; c2 H; x `1 T; u$ c, |
" J+ |- b8 u4 f70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 W9 n, z+ u! \
9 ~9 n" t! S! `9 P8 l0 a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. o* f1 U' w/ y* l' E& f
! @/ y. f7 m$ c, C; d" p4 G73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; _! ?4 u5 O& f/ }
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75. 川式回锅肉——lily_zl" x+ B7 O7 i7 Z! \+ \( Q
# T% p1 K, Z/ F( ]. _ @. e% d76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. n: [- a! t) m' F1 K9 E8 N
! m- r5 X7 u5 [: A+ ^5 O1 R78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 `" J% Y' m6 O( J: s( f
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 |, d# U+ E" s6 H. E6 }6 n
9 g( q0 j I* j0 W80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- }. U1 \, |6 f& i% J
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81. 糯米藕——遁世的野草; O0 P7 B7 L7 P3 m }
# a9 Z4 Y1 ^$ B2 z$ Q' H82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 y9 e3 f& t, t+ u
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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& K2 B+ t! p+ s3 i2 s& e85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida. n# `5 R& ?4 X1 b
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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0 _! U. ]+ G2 W) }6 U) n: q( o: G90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 H4 l# k5 R: H5 v5 Y- `
" D& l1 E9 {& ?3 \/ Z+ B+ C9 m91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi2 e3 g' e. Y8 k4 q/ W* [5 g- k! A
! ]* Y& e% ~0 }0 h) V93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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/ d# C% g4 A3 Q0 D# n2 V94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 a7 }1 S' T' N% p
) S6 X& O$ n/ o5 y/ w95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 P" q6 h" l3 R$ b! {$ b( g$ h
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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2 b( c9 z; ?/ T2 a0 s8 @" e97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! M4 r& t4 N: G. Y
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球2 R* @& }9 I0 o5 s0 V% u3 M* C5 l
- Y% C% V8 p5 Z' Q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. g% A# }8 v5 A2 Y3 Y, b( p5 D
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球' t; G) w) x+ t/ b
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" [- C0 d1 u& w# g3 |
9 Y1 v6 `# J4 }5 c103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: ]! P1 q& H' X. [( b' |6 q
" Q0 y* ^. \1 M7 U9 z7 j" J S106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 T [/ u; z- F2 `
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 e- J& `& [) B% A
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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' w$ D4 v: z; d& |109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
0 B. \ z b# H. u5 U3 C
/ r/ L, E3 |) z" s2 q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
7 ]6 w+ c0 X3 ^, d! _0 f6 L2 }7 o7 W# d2 c
# L+ H3 D0 t% B1 |7 h" s112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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% O9 U9 i1 L5 N114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ V2 `$ b( ~6 \/ b9 U/ ?5 N
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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+ J; P( g/ F8 ]) ]: K. k( J0 i' ^117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl/ X% _$ v3 M3 ?9 d: M# ~
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 b" W+ |" }) G
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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: ^; O/ z6 u3 o4 W7 N- j/ d2 ~120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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6 E3 I9 c) Y+ Z) m. j7 Z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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& t7 N: c7 G% A/ n8 e122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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1 b" \9 l% g, v5 l5 j; a5 Z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 n! q3 m2 W, Q [' F. J
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发表于 2009-6-20 21:47
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