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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 n( k. M S9 V" S, m: P
' }9 D; S3 g5 c! y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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2 P# m6 ~& B, Z5 E5 q0 X （点击以下菜名直接抵达美食地点！） }' G, G# v) w
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% w( G6 d: u, v% L4 m4 q1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi ?7 s$ f, O' M% E9 @$ _
9 q% x. T, n9 P8 P# C; v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 I8 l& v0 g& e- a) t. q
) R- g/ u( T9 l k3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ c& y8 W2 i" a! X2 X
6 w4 t5 d4 t& w7 b* ^; j4 ~& ~5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ D; k, @8 ]4 X9 C* M/ n
" Y! i( f5 l/ }) _% W2 U* e6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7 T' A8 b/ r8 N; x; j7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 g* w5 s3 _4 ]! c; c. }
1 m! m9 F1 q" W8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ D W& A9 V: N1 l' j% W( U( f. s. Y
3 F1 s0 v; m) P1 ]# Z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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( r& s/ p$ P# V/ t5 X10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong! e: w4 W) h7 |( V! Z
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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; J. l# o* A6 Z) @12. 苦瓜酿 —— 网球
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7 M4 ^$ d0 Z; b& R" b2 E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# [$ e! J [& {
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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, G) J k8 W n* N, a8 Z15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; m# Y& {; _3 _8 b% `
) z8 @3 e. t8 Z# F( o6 {9 @+ c$ z2 h18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 a/ i% f% L8 l7 w: M) d: M
' K* q5 s) G+ a" j8 E, z: v# x: d+ H19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 L4 n( L4 l. z [# J& z
) V; n8 J, I3 [4 E9 E9 ^* S+ _4 N6 P( |21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. E! ~2 c" m( D1 J" o
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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+ Z h# G3 i! V2 q23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ @4 `! d+ Y+ w' `8 @1 ^4 I, m+ M
' w1 ?+ C9 V; ?25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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* q8 k# P+ o* I: G; w26. 改良版玉带千张——happysongsong
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2 `9 C6 P. V9 M7 T$ c, h% w9 V27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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0 `5 v7 s" e' v. F# C6 ? a8 I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. Z# Y I$ ^, C1 F% N
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 \" A/ D; j/ |* |
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, q0 J0 d! n- ?1 S9 \) ?: O
. D: I( o7 e8 e, q35. 菠萝焖鱼腩——网球
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: n+ F$ X0 Y8 v7 R. y6 f7 S36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 r( Y, e; f1 r( e37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- U! G8 b. E7 O, W7 g
# U% T' \" M: `! l# d! Q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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( K W6 d+ y4 S1 Q( J8 |9 L4 u40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ U, S2 B8 i- }% S' K
4 u! t- v4 H: N5 ?2 ^$ }42. 茶叶蛋——Happysongsong. R' C0 Q& C: Y) X8 h! V
) a) i ^' n8 Z# h# U43. 佛手京白——网球- j% t6 F2 i, j7 X7 d/ j% B
4 O, q! h/ R5 f) o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 {" }, q) v g( o* k
1 [( E1 X9 _+ ?/ g) o5 u45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 C0 O7 r- w" e" V! I) D* A9 }
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ M+ f7 |. e: S v m' j' `& q
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 i( M7 c1 x7 U. C. R/ r% T
& j, I4 K/ n! X48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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+ C4 D5 v, o l; z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 G5 z% B' p# M/ b. p( j
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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- R% F H' p+ K" ^51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 ~6 W! l6 W3 D$ U54. 干煸豆角——Happysongsong
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9 k! `8 j& `6 n6 a" Q$ v5 z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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1 c) Q3 `; X, q I56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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' _ D7 I9 S" S57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; h& ]/ {5 v4 p4 c. }, H
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
( `4 q: U. `3 W; h6 H; ?" u& t
) p. z( B* Z, a6 F2 z r$ R59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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]; Z8 |4 P' H1 j Y, i: m _# v60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 O |/ C" F% B5 f4 d
$ D% X A) S+ H }: U( k61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi N2 E9 i. x. W$ {
8 }: b3 h/ h. I+ C+ q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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- K ] P" Q: w' r( h4 _/ x63. 酱鸭——Jane_xyp
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4 K1 H& y2 c+ s3 _3 m64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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# w2 i a( h2 ]6 S R66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 s; Y4 s. ^ _ c& b9 N
% f0 Z" H4 a# H: r7 G67. 糖醋排骨——xxiuzi Z& E* p( U* s4 S- D
3 B4 g& n: b' y8 B68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl; B- R/ w$ |9 d( s! t2 Q, o
7 y I! |) i. k/ w) y4 f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球' n+ S6 t3 K; s2 V( N9 q
6 C) n: G% }$ J: V( F1 Q72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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) y) C4 v9 K6 ~( D73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: h9 } a) r: S& r. j# U2 @* I
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl+ ?% p7 ~* v3 g* q- `4 n; @
' M0 q6 e4 g: Z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. u/ s4 ~" d6 J d5 ^
# h# [5 G2 O1 L. n77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. Q5 `3 `$ u. Y, I# s' u
! P7 t% Z0 {9 F+ E4 w* x78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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+ U0 p* S" p) Y3 Q% p6 G79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" J2 i5 H% N: z7 _4 Z6 ]
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草' x9 v% l* K" U7 l
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 W) X& j) |- Z! O+ e2 ?6 V5 Q7 q
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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" a' T/ v# L: [. C9 {85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 D/ [1 o E" G5 S+ O4 [! I3 N
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86. 芙蓉乱——vichida) N% ~7 K0 w( a1 G @& u
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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! T1 E/ R/ G1 ~4 r2 z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 G9 \, Z, h1 z5 Y
6 @0 O- ]( @$ p$ _' `/ n89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 l& t3 t5 i1 {1 F& |* M4 w7 |
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: H. x- C9 Q. X, h; e
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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; J: q3 D& O7 D% v$ F6 n95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) S! o# r+ j2 i# ]
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球) w: }! b, @1 G) y' R/ L
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 {% U; H$ ^: ]
! p; K% H1 u% M8 S( d5 q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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' G+ s6 R9 Y/ v7 w8 n: u4 \$ [. D100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ ^4 ]' }0 H9 w M, }/ K, r
- B/ C: m) a5 l ^9 L( n101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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# f( b5 q/ ], X, F; c) b, g: u' D102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 c" s4 p2 j+ l6 { b
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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J D/ k$ Y" l; J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ k+ U& a- W* u+ \" ]# K' X
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 {/ i4 K U9 y9 B+ Q
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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+ h: A2 k' W5 {! w6 i4 [( g107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 U% r1 B8 V7 Z/ d. Z1 W% u. f: B9 F
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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1 N1 C/ s* H; D% }' C: y. `6 K109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! b/ j' c3 i/ P+ ^1 c
8 u# h/ N. w0 |4 `110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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2 l2 G+ i+ k/ K9 @9 u1 r& M4 A( w# c111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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6 \; \* x+ b* |' q$ K112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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+ c z- y2 N6 R& L: m113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球1 A: w$ i7 f1 H: I/ `
+ X3 c7 O3 A5 R0 v115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 }4 w" N2 B' P" X; B8 V& ? [% O# Y
. E0 z8 }( B& _0 f116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 \/ U2 m6 N2 N5 v7 A
; g% E. t* {# O6 j% `117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ \% V3 w. J2 e9 Y
) P @% P1 Q. ^+ ]4 z. v2 V118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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* G: R! j( B+ j! h! y& |. T) q, E/ N119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 B' D/ U- v6 r7 e7 t& X* t
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* g3 \$ Q0 C A: i" O. L; C/ O
. v) x ?% @* I1 b. Q123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 c) _* A6 \: v) n7 T S
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