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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 J% O b* T: [: Q0 c* I. @7 r7 U5 r
9 s: a* E6 m7 a$ L6 ~敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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" D+ j$ h1 g" x1 X* p6 | 美食电梯：- ?' ~3 t* l4 q
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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3 h& f, g: C z2 ~5 Z' g1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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: Y* }9 w( S* {: n& D3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 d: R _0 I; x& X; U( T7 t8 Q0 x. ]
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 O: c; D4 l8 [/ H
+ p" W% z% Z, g, M4 q5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 M- L* k5 l2 R; M# k. B
& a+ d8 G6 ~( l. x; i" K; d9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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, M9 S( h% v# a3 A( S0 F* [11. 文蛤蒸蛋—— 网球4 ~4 S( T8 N4 F3 z R1 L' d
$ L/ E/ R) m0 d1 V+ l2 k& _; h) f12. 苦瓜酿 —— 网球9 }+ F: j' T2 b" Z$ Z
6 U8 X: L7 U3 C7 C6 ]# a: v' L13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ Q- z- O* v3 @* ]- {
1 ~( s4 e* o- u15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 m* g$ z2 H9 [' ] T. Q
8 N: a0 Z! y. y$ m17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . |& U" O7 s7 g' `
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / j* W4 U! X7 U* o _6 B- y
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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3 |) C7 w, R2 Q% P: J21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% f6 m! C* ~! }! Z8 ^
; `# |) M( I) T7 j- z* l: X4 J22. 酸辣汤——咪咪龙
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6 t- n/ G6 E3 v z9 i) {23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 {: l5 K7 H! d( B/ p( H. o
+ J9 Q& {8 l- Z24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 \% n; u7 X) y- ^/ {
8 M, d( ~8 _+ k0 `! s3 o26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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# ~+ ^9 g0 x# R& K, V v6 k) v28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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% }8 u" z$ L* K c/ e" @2 R29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ z3 y* C' L1 w% n
* m, a. b# k& R' V& z6 W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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' q4 P8 n0 C- m6 h32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# v x2 I8 e5 }6 L H3 r
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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/ b5 a i8 ]5 k& u36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球7 B: _! e$ |& Y* ?' I. H5 w1 [
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 D9 q" s1 J6 u2 k9 E H3 u/ ^
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 }2 q/ z5 t5 D+ i9 S3 N0 ~$ a; D
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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8 h/ f1 }" s( a2 h5 r! ~. s41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong+ E" H. n& L/ n5 K5 r
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43. 佛手京白——网球7 [+ m' M" `6 o% A& f
; K1 K& O- S2 X, p8 P8 d& t& n44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 W0 p5 v- G0 {1 O0 b3 f
& F; W/ }' W! L! Z0 ^6 E+ ^45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) P' Y: g, n- X& `; u8 t
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( C; ?0 _2 l* T% g! l2 H
1 {; Z% v% z2 F47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: F3 e7 X. e: T }
! {" p6 s- r; g% L" f' Q" l6 R50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. P- W/ S3 J- u- m
0 V+ \3 Q- l/ n51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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9 q) R" y# T8 c9 X) H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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6 l- B0 |5 a: d! A54. 干煸豆角——Happysongsong
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9 l# y7 g- l' G55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" ~ V0 h' f+ G9 N" U$ D, u. f
2 `9 B) Y1 [; W- G6 S56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ j6 Y3 c4 j6 ~: o: e9 Z
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ p1 H# l) J4 _$ e4 a
& z/ I3 H. u+ d$ J2 P$ o58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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4 N. L3 v/ S( `7 N+ J+ ^& B0 V3 R59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 z8 K2 O5 A2 V. ~4 h0 p
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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4 i1 n9 v8 ?2 g9 o9 v1 z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' Q- V4 r. N. O7 i E
( I' x9 n2 F3 C- X66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- h. f0 E* R6 i+ u1 m5 J/ H% H
* e( U. P, R& x* v. Z. w67. 糖醋排骨——xxiuzi
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( E2 Z: b& S u# N% w" x1 W68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. k5 A3 `( D! A8 k
2 }: D3 z' k/ A( X( X70. 五彩鸡丁——lily_zl7 }+ Z' {9 c4 M
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ U4 \, N' x" n; @' t
p5 S" i( Z0 {( H( J2 h! o% ~6 ]72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: F: w2 V& z( {* v& }6 |: k
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: {4 u6 @8 L1 y* J
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( j: @# z0 |6 z" }7 j) ]9 O
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 V2 T0 I5 ^) ]
1 n4 V; |8 r( ?9 Y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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" E& P& v$ [1 J$ W8 B5 K6 J7 j% _# a78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ n$ W$ v" J* s
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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; s4 O' ]" x6 N1 {0 i84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ r5 K: ?. L7 _: V3 X! \& E
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida' I) q0 U2 H: Q6 n/ h
! x/ L' X7 a2 \; T; p! D7 t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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: o1 Z5 P7 d2 F$ _. a( Y2 A8 `6 ?; t; q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 Q( R6 |/ V: \' J
' X! I4 {; y6 B8 J W v89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% Z6 B# s7 L6 a; y6 m) }/ W
# U& {6 c* Z: f! X- o1 i" O8 T6 m90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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( G! m. u" V2 N/ U91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# r z; \2 Z, s7 u; e# Y" [* H2 t
$ U( r# h2 Y* Q3 l0 K! m92.芙蓉醉——xxiuzi4 e; A) S5 C" G$ _; a
& D) g: E( s* X93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; o$ j5 a, X5 H
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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( Z# z6 g8 ], U$ u+ o* h97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 L! i+ h- K8 X
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 @ l" n5 U) G1 ^8 L7 V) M' a5 R100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 q, m# p+ [; V! `1 a
# W) S5 R) R0 \( y) p4 G101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 V9 }2 t' n$ X! u# k
3 m3 l/ ^+ l% c- P* \3 q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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, p, `) L" G( K' w3 ?$ c/ D+ S% D- F104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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; Q" Q# J# N: h: Y5 \/ R- y* o105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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5 A& u5 J% Q& L) ^& h) O* a106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; B! \9 H" m+ t
% S4 D& _. X' o1 t5 M& G107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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( x& K+ J& \1 x: [( G108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 N4 x' G$ l' t2 m
5 M3 q' x6 ]# |# ~9 p! n7 z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; _5 o! l1 v1 O9 n' n
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& n8 w- W0 }1 h! G
1 Q4 w8 o- \" Y+ k; ^; {111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% x3 N) n0 }6 o5 O
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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9 Y" g3 [" O# I1 t114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 a+ ?! g3 o; v# o: v i
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' Q& H4 p1 |" Y4 |
: ^2 ~/ j( E( M- f117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& r0 u0 s3 q+ S) l: i6 \: @
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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: u. d* P& \1 p7 f3 U119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# ~1 a" ~8 f X; V8 m
7 N1 V4 A$ L& _7 u( {4 H120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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2 T0 ^ K6 t+ @/ @! U122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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* S) ^( u3 U5 i+ O( C9 p f6 r3 S, O9 h123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球' t, @+ a" y! w! s6 e4 ]
+ V9 c2 J- s1 h5 Q4 s \124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ ?4 F2 [: v& B; p2 F
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