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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 . ?/ ^& k2 Z) b( Z
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野菜荞麦煎饼2 T* i+ k; Q- G
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自创配方: s9 q+ I) m _5 I, J
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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p% s, ~3 T+ i# O& {为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。4 D& \2 E# ^3 t8 O* v# B- Y3 v
) f+ F( z$ O: Z/ a( q7 ?(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。). ~/ G# C' T1 Y# T( o" q
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