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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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4 W6 P! d2 w$ h: {野菜荞麦煎饼- n9 S; b+ ?" x8 r
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自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)4 T$ U7 f5 A H+ @! o1 s3 n
( x0 d5 Z' n, B6 [* W0 V' [为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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, r; @; S! N: W8 k: q8 _1 Y! [(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)7 x s1 b$ m' V4 M
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