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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
( v6 b+ l, \0 c$ c6 s) D6 F, l$ u: D) i/ X1 j ~8 O" B
野菜荞麦煎饼
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/ ^: Q+ M0 y- r( O4 E+ A- |自创配方:& X: ?" A: q& g/ S+ Z9 U1 Q& V
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)1 A' z, u+ J+ S) ]" \2 {
# f9 q: }3 w& Y5 F) a为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。; j H4 ~8 K9 o) f; P& [4 m
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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