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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼' I1 A2 J. U' u f& L* R
3 }* [7 }( G5 f! c; h) _自创配方:# F, z5 P) N8 E3 `7 t d8 X
; j3 m% |8 k9 h# h6 b7 {9 _荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。) V$ g1 l$ u8 |8 K8 m6 Z w$ \3 c
4 e5 w/ P" Y9 g6 p! A2 a$ N9 q为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。, R* h y0 O# e. W+ a' z
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)4 d9 t+ Q7 x1 ?; v. R f% o7 k
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