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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 # j c' P& A$ F; [4 W7 {# w& w
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野菜荞麦煎饼" k" ^# d4 C" N
1 X9 ?# O+ i& y' m* S1 @自创配方:, ?; `4 C# ?5 O( |
F3 ]# a8 P! S荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。). U% B& V, L- A) o! X0 L6 P
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。# R1 G. K: ?+ }' A$ G# R6 f9 [
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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