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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, O' ~4 P! |4 p7 I% q2 O
# i e( _% n! O6 w( o1、面色苍白型:气血不足
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! I' r5 g2 V9 x! ]) O$ }" q食疗:蜜汁花生枣
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& |, v( C# x& ^2 H' l, x. s+ U做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" D6 M* O3 ^5 Z5 E
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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. N8 e4 c/ w' ^/ Y食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. w% I$ G/ n' `$ {6 r
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 ^$ J _. t0 ?2 |& I- M. W
/ E$ e1 j5 a- g' Y( a, b# g3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, m; e$ j# N g& V! I0 H" L
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食疗:笋烧海参
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: a! f# X; E( R9 A做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, R% M; E! K2 H$ I8 Q4 }! j4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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8 L: X) F6 A- @! ]8 O' M做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 Q7 \3 H: S) E; a( D! N% g
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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! Y6 _$ B7 h' D+ j7 L3 I, ], R食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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