|
|
 p& v. x$ c. q
) ?; K# m' [1 T$ t3 a" g8 \1 d中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
4 i2 {7 s6 {& n3 Z* S; U0 \( ^: W- }5 Y8 I7 z6 a1 X) Z+ m
1、面色苍白型:气血不足. _2 J: ?0 q) |; T
2 S- {- y' G* s4 j Y1 n* ^食疗:蜜汁花生枣
" w' I4 ]- D+ }+ T) z# K' \/ E/ p1 H( m4 s; j5 M: w* {
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' v1 o4 B/ M1 ~# G/ y: H3 }
) c. T' _4 g0 O2 W5 E5 h功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
. \1 S/ U6 Q# a
4 V: E! V& {) G( R/ j2、面容多皱型:脾胃两虚: i: A8 l8 l) w- K3 x& Y( k+ B
* X8 ]1 f9 Q i) P5 W食疗:什锦山药泥. n+ P8 ^& }* C! x+ K. ~ Z3 v
) l" U3 _7 }# Y( Z6 g6 i做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
V% h0 \8 ?. m T7 ?& J3 Z9 K/ ?. Z+ c* e
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
8 ]1 F, P0 @$ U7 P( D+ R! `2 c% m
2 n/ g& |# [$ R+ Q! ]( q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
) o+ w* a, ]+ Q2 o& J$ n9 ]( n. v2 Z: p7 \& U- u4 J
食疗:笋烧海参
- ^3 N! T* q% r8 }: ^4 z4 }. H( R! ]$ ~/ A3 s, w" D
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 X3 J7 V$ b( P
) u4 Q& F; r, ?4 v9 f, Q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
! |& N) [0 C; g5 k; b2 Q. f, x# E9 I, n: k. i8 A
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- F( z8 }$ [% }# X3 O; y, y1 a" B
2 G& D7 _& L4 F
食疗:栗子炖白菜+ f* m+ N6 L. c5 P1 t
+ t/ C0 m) w5 Q& j3 c
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。8 Z1 m( M: h) a- j# O' ?
7 R& ?, F3 S. b功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. m3 E- C4 a' C+ P/ Y5 o
5 x$ k$ k" p4 `* U
5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
2 l) M4 r+ M' X6 z: K" }% x k/ M' h+ v+ D% ^0 C! w
食疗:海米炒油菜. d, U! ]# C9 X3 V7 ~7 c
* w2 H& s) J5 v
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
4 C9 n# O7 t9 [- O0 d0 F* W% c
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|