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6 \$ `- N+ W2 U中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& I8 h. L0 V1 ?% u+ k" e* W1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 N4 ~/ [( I: v g
% d8 q+ e2 h& n功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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0 _0 x+ r$ D, v0 G食疗:什锦山药泥$ d {2 ?+ q/ w/ a
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- e5 \- e+ @5 t% O3 ?
( [- V8 O$ X. k% [4 g y5 `功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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, `4 Q/ t* ^' L3 h' x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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a" g, M3 Y/ r& }9 G5 [9 ^7 `5 C4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% n G- f0 w! B: u
5 |2 q* H: P/ Q- R& p) u% R食疗:栗子炖白菜
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+ C# R9 K7 p, K- V: \8 z做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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/ ]: ]8 _6 P' a( y0 h: X% M6 y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# G7 W' I8 `; b8 S3 V2 E
2 @$ n8 M! e" A* ^: q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' F+ f8 _+ F4 u" i( K
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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