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. k1 m7 r3 V R( s& d7 h中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 b; s9 \' e4 P9 ^; I7 i5 r
# o' G* c- @8 ^2 j2 s7 Q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 ]) C7 d6 ?, I4 _1 Q# z4 p
3 g/ o3 y/ F9 h2、面容多皱型：脾胃两虚
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6 X W$ n' p/ H& n食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 E# g$ n( S3 v) V6 L4 v# z4 `
8 }- I3 z4 Z8 g8 ?3 \$ }功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: w/ l" ?# _. u+ `* s1 Q) L& q
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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* _- }7 G; t) _食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, U8 ?: H5 G" |4 ^/ t( f. R# S
+ ~ u5 f9 B' g" |9 P H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% ~! y7 e* K# h5 }2 b4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 K$ k( y9 a0 F* t& ?1 \; z: K食疗：栗子炖白菜) K" y) S$ \2 L
( ]4 q6 Y1 s! [; g! ~做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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$ U) Z) ?/ O9 R& c. u- i功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 y4 S! {; Y5 f1 L% k2 N) _
' P: h% x. d3 Q0 ]- n' X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! I5 l* X9 k$ v% I, g
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食疗：海米炒油菜9 E. t/ l( b; V5 O
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& _1 e5 y) ]! `/ k3 d
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~