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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 w' c0 E7 X9 z5 m
+ \4 O3 C/ }1 m1、面色苍白型：气血不足6 j, X! L& O* }- ]9 L8 N7 u
6 @7 j8 R6 k( L; u) n1 B: A食疗：蜜汁花生枣6 V8 X! x; ~4 L( _' y0 ^' L4 ~
( Q, s% ]# H; z; Z做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( M6 m, }2 T1 k7 L( i' `
6 X. u& g, c) ~" [" w2、面容多皱型：脾胃两虚
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" E3 T: R: N' j0 G食疗：什锦山药泥% N2 B8 A9 g- Q- c( ~( S& w
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 D% S4 N6 w( d2 J. d" Q0 H
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. P6 J' q: R) |' W! ]
& i! X( I+ k* G( m# ]3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) E0 z4 H% o2 ~8 B! h
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食疗：笋烧海参: A" i7 ]3 `8 `$ ]
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% M; I1 O2 |- C4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜$ X% Z( ~: D( p& a& u
) o/ O) ]2 Z; g5 G; I1 s做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 [/ N6 ~- }8 k; V
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- O4 f+ K6 e! [4 A7 V
- _+ T8 \+ X L食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ c; R( z. `# M( G S5 r$ O. w
) I* ] W h6 f- P1 B; ^功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~