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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ e9 c& M5 A! d" J) i% L/ L
# W; g( P9 v- Y$ u* b1、面色苍白型:气血不足, V a' s$ o8 ^$ q' C
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食疗:蜜汁花生枣
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9 I3 E6 R- v* [0 _+ n做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 h6 L! ^2 a0 y. X
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚8 J% O5 M# w3 ?" |# z. N) S
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食疗:什锦山药泥" v! d7 g/ @* G" M5 P3 s. C' \
+ x& x' N- f- E6 m6 {做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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7 x' Q& \) N7 n5 S" i' ~ q' Z% ~功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参/ M3 h' R! m9 _) h; T
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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! L9 S3 `0 I& O ~1 U( P功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) l# G3 o+ N! h; A T# `9 G9 b* d4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 j# W7 e4 u& C+ T
& i: t8 E, R z X食疗:栗子炖白菜/ z6 g" d- {( g1 a
! h( H2 M' u; U9 C6 y) A$ m做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' ` P* C6 q- m8 x
) B" t% n' z' W& @( d功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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; Z4 ]: C s0 I' E- R0 B6 @5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。1 u6 p# s( A7 b) `) ^+ R
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# v- S: z7 B$ L1 Y
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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