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" u+ Z6 x, t! r& j/ _( D- w1 \9 x中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足; _/ a' U8 ^7 F* Z
# b- T- \" \; D; D) K! f9 j# f食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 g* t! \$ m; y: z
6 o5 b* k) q3 { p# {& e5 b功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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4 p& z8 t( f' ]+ d2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥5 l) Y- ^" b7 g% e: H& j- o$ H: }
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 ^7 e) V4 p+ R8 y
+ D) X7 g( O4 @功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 c5 m |9 H7 x( o- K/ Y6 h
1 Z, ]0 C" C# g2 @! {( r3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 h3 O) Q0 {0 N
6 B, X+ N+ t# \ A食疗：笋烧海参
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, D; z$ S! x- X, ?0 Z$ @做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 z/ T0 }& L0 D8 T7 L
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 T$ N2 }# `3 S) n2 I' [
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 K; {3 @+ S% q0 o x5 X0 `+ `7 ]食疗：栗子炖白菜) P9 c8 A+ D9 W& g4 g
/ {& @( S$ t% O# u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- W. D9 F0 [: ~ P, C
7 d& t- {* K1 Y m& J ]5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 I" Q# h2 {# s! s食疗：海米炒油菜 v& d' N3 i# I( z9 q3 k
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, v% t8 i; B; p) X6 n6 ?- L7 @
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~