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1.二绿茶 + _7 } a0 }* |7 W% w) H6 ]: w
3 l* a% N" u3 z9 y, K5 S配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 * `# C. W7 g/ d; U" M7 x5 K
5 c$ ~# j. P& T h: d6 `7 |9 y制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。' Y1 H$ o0 o0 R! g4 n, _
t" D" O, o! p' |" n( d4 q% m' k2.金橘饮
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) Y$ n0 n! h; a配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 8 h. M/ Y) t: p- | J
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 5 X2 r! O. k- K$ b5 a8 N: {
8 Z5 O$ ?1 C# O) ~ {功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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& [* z* a4 c% V8 ~+ J. c3.丁香姜糖 / N9 g- ^. ]' Q6 i1 L
# F8 i f5 }" B' r5 A B配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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/ i* F3 @! l8 H% O5 I) A# Y& V( v制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ( e( O) W2 G2 A1 R: U# x
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。$ h8 b Z! R2 Q( h1 \5 [
3 u' n1 |5 H7 i/ E. w/ `4.鸡内金饼 1 B+ h8 Q; ?- E' V4 a
- X, O8 B. @4 ~0 T配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 ! C/ o# N% E5 }! |2 h# w7 V
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 , d/ {4 S7 X2 }5 C; [' F, ?
7 v( b8 `) U( O3 t功效: 消食化积,健脾益胃。* N* l& i h6 {0 V' S5 L
" o. a6 m" x3 {中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。: p6 R/ ^1 b0 b4 `4 Y O& x
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中成药. g# W. H6 d2 A- `, J& Z. A
4 {% u' }5 f" R- {( J7 d( q b1 R健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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7 s7 Z" k$ q/ ^6 e5 p, m" L; ?! n主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。0 ^& J, P7 k5 {
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养胃健脾的大枣食疗方
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5 n: T: `* ~ {+ w( b$ g2 H一、大枣桂莲粥 n* G7 W7 Z* q$ d. e
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 7 }' y$ e4 K9 e8 O1 ~) x
/ P$ c4 A% s. \4 h" i. w大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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; i3 U" c; `2 \1 \" A三、大枣肉丸汤
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, N, j. U) A1 b/ F1 ^; Z$ t( u! p大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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v' [% K1 j! |, |3 P四、大枣耳芪汤 & v0 o& _6 Y1 E5 a
5 C0 J0 i! R0 I7 r9 b大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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- l* F5 i8 W2 `# r' ?, a: M通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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' L1 }9 o. G. g$ O一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 1 g) O0 x* D' N6 N" m" ]. e) G
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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