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! ` W) F# G5 d+ \: p* t4 U6 m& \/ O1.二绿茶 - B1 S' j0 a) K' l
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 ( S' W! d8 a& N7 ]( Q
8 s: h' }. u/ `5 \& }& g9 R制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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$ h# O7 \; q% X- E7 n6 _) p3 b制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 # z0 `8 H* D/ p; t. `
* d5 w$ k. |( e; d3 k功效: 疏肝解郁,调和脾胃。: J: |$ \3 `) D, b8 O& x! ^
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3.丁香姜糖 - p0 H9 R& W! s, |
) I; B5 d' l" T% y$ J6 ^" \) ]配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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6 ~- }9 r7 T; O9 b# r0 V6 F制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ! V R# Z0 v2 m9 W! z
5 q3 v8 O/ `* j& ~) E0 g& Q3 I功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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1 t( g; E6 W# s9 [7 M' p4.鸡内金饼
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" B- T; ]6 b! Z1 w$ F配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 * n5 z. J, i6 g+ H
, d# u- ?) q2 K5 x2 }+ J4 H制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 $ t% A* o0 [, c" S- [
4 ]" C3 I8 w( E% B" `$ x功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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% U- \0 g4 T7 w: ~6 ^舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。, P: o3 P4 E! V: p
# ~3 t. g4 O5 g4 ?" G0 ]中成药6 a2 T! W+ a7 }- ?0 Z. m; R
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。1 \$ T j% O6 W- U
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健康提醒$ c O% R' Q% T& R9 y4 b
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。" M7 s3 F j: z4 f% J, ?
2 r# t2 ~. p! F) K$ U养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 , V; l4 q8 |. q4 _# ]* o- F
) b- ^ u3 U2 c9 f大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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0 _' f! w0 y# u) G& |3 L w% j二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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8 `; L8 {( ?# ]9 B H6 k三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。 a; [% }5 x4 \1 @
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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: P8 \8 z8 ], ?: V- Y通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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9 v! S7 `" h0 ~; U二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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9 Y" e. {1 s4 E! a) J健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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