能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
, d3 [9 t( r$ {1 k5 u0 k7 o' x　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
, O) u1 _' e& M$ x3 b: D
# K( E3 l2 n4 o: k, \, T　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
( N6 C9 t% H+ C# z2 B
　　韭菜
' Q. X" h7 R- p9 O' {4 E: z　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
( a8 s$ N: z4 A" K4 j
　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

& x& Z% V. s& @# j* G: K$ |　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

% l9 s" p3 L+ M. g& U7 [　　冬瓜
1 {/ B2 j* `& L6 ~　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
" F8 T$ W/ X/ i. L! q
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
; o3 \; N: O* z6 E# o
　　竹笋
9 |& E+ G5 t! ~' l8 k* M3 R1 }( U" B　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
3 U- M! l; S; \. F) X
, ^( l: N$ C! O* ?% g+ u9 A　　茄子
  g4 a+ R5 N. @, A( p7 Q　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
& l2 m3 E2 b( O　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

5 J6 D# f$ {# N　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

7 M  Y4 n! s# d, @: `% N) R　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
/ U9 e( p2 C( j
　　紫菜
! v# F! X5 e' N2 ^) s) I　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
) \. U, u& z; h- R  b
2 a! F8 h+ T1 ?. c6 g! B& e) v　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

* U9 D8 p% o& ~8 F, p) k) F0 v  y　　西芹
0 h5 ?+ h" {; o8 G- \# W　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

8 b( A5 y) g5 W　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}