杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 78061|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑 , y: M9 e4 Z6 H$ i) F9 ]

" L' l$ A/ |. v$ a+ N    最佳蔬菜
+ G' v8 z2 r  Y1 }  u: T  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳
9 h( Q$ ~  H* b: t* a( \9 X) p2 d8 c# f
  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;
" m: w. W- P2 ^6 q+ ^+ W( d
) }  l6 o- x" G% y4 j( [/ K; @  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。4 I: P, r  {' V* d! a- T

2 M; Q& j. g8 E. W" n) c8 F    最佳美容食物
+ |5 b& `) J- \- n; f- e% v1 u; e. k1 y/ w: _( S
  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
" I5 V; ?# ]1 ~7 ^; ^, j; H/ S* p& A- @' U  P' Y
  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
8 u: V. Q* }/ a
  b, Q3 Q  v( M% a  h1 l  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
  R8 C4 V7 j7 I% @
3 N( F, l- G& v) W  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;) e1 h, ]9 q; l' p! N/ ?

7 u- ]9 |: t% _: z* v/ X3 t4 e  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;: W) X3 S" R5 o" w

0 ^) j* b) x4 z% x  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
' h6 }8 q1 p9 e5 {0 ?& n5 ?
0 u  q1 a* _( ?# i  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
( S6 A6 t! Y# Z6 b
7 h8 y1 h& c( T( Q; k1 I    最佳护脑食物:5 H% T2 x3 ]# ], ~' Q
  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
3 W  M+ I& d2 ^- B哪些属于“还原食物”呢?7 }: C; c5 h; u/ I2 C4 i  V1 Q

% d" g7 u: V9 W7 }! d  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。# C7 B) t. F& d3 u" ]6 S' q( ?+ D

0 F- d7 J% D9 D4 b    最佳护心食品:
1 u3 p" o4 |1 d  x% u- |; D  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。
) f3 `3 q" }0 O6 U: y- @* m. r# o- P% ?. l
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
7 I. n* m, M! @6 T& u# `0 ^) a( M# u- H, J0 l3 C; k& S! j8 O3 `
    最佳纠酸食物:
$ g: ^2 J! g; m( ]0 A# @: d  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
5 A1 w. K& F1 F1 y4 c
; Y, m- c: @# n) o6 N4 j# G. l  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。. _$ m5 v/ V- l" I# O
9 D9 c" q9 p2 K) `1 V
  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。
' J& ^2 G7 S, m* B, L8 \* ?5 j9 i. u9 I5 k1 w
    最佳食品榜(名单)
7 r4 p" A7 `% F; o1 h  世界卫生组织公布的最佳食品榜1 z% u2 s7 p/ `3 ^' G7 ^" E" J
( i$ \, L' [* Y0 a. v/ d
  最佳水果, p+ c; q* I! I! D

: D+ p6 \$ o. U( v1 x  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。) R3 D) C. Z. M: j- v

/ w7 A3 M& P/ }/ {. X  p  最佳蔬菜( a8 {3 J4 u, W6 c) }

1 w# k+ q2 f6 D4 D% W/ }- [( e# g! Q  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。* U7 b/ k, J9 K" s# x
7 J/ m7 y2 x) Y) g
  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
; a% ?! ]  R% U+ u
, j: s! e' Q  M; [* N% r( n5 H  最佳护脑食物:' O. \  d3 e( v3 D( i
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。
8 c# V9 l2 O6 a- Q% r% P     最佳食油:! ^0 d% r+ \' @. x" G6 N
  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。
$ Q* C# v9 Z6 E' D9 S5 \7 ?( |/ W+ T
# z5 Q5 j7 A! n3 g
' P% ]% o/ J+ Q7 P
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑
+ e9 z+ y& L3 o. S
6 R& d% f" K0 j; s# j收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈& S  F5 F+ ]& O: R+ E
不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  5 {8 E  e' Z  W& P1 s, [8 m4 S
野生荠菜倒还是很多的    }' ]$ r' w. b* c
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-7-7 13:06 , Processed in 0.056702 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表