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[美食我主张] 点评十种最佳食物夫妻

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发表于 2011-8-3 22:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-8-3 22:10 编辑 % Q6 `* p: H0 W5 [

% b7 f" u; u  k) @( y        鱼+豆腐  ) Q! O- e" o* F/ i( s! c5 Q5 V
        作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
/ X) j; J- {# Z" F$ I  原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。, k  M% M- Y" i( U# K3 z
        猪肝+菠菜2 B3 s) E; I8 [" h4 j5 k
  作用:防治贫血。' N1 J: a; j; x
  原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。. y  t9 s2 j; m* W% s8 H% o
        羊肉+生姜  P# o. e) _/ W6 E+ f, c
  作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
% g8 Z$ O/ Y% r. `& l% |  原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
# p' ?8 F4 u- J        鸡肉+栗子1 y: Z8 D2 J" C' [( W7 R
  作用:补血养身,适于贫血之人。! W- t6 d  t! n" V
  原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。' `- Z6 M  S# z6 I0 T
  栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。% @+ m- N3 ^+ g/ t
        鸭肉+山药
' x. W7 t5 W# q2 x  k  A  作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。
7 v* M! F4 v: \+ w5 {* Q- M  原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。
# ~# ~9 Q' I1 X( p- Z% _) e& }, s  山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。" F% q+ y4 Y2 w$ P2 M( u
        瘦肉+大蒜+ C4 r7 n8 z# ?$ ^! d2 _) X, X
  作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。, j5 o4 I% {$ u2 N: s, V
  原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。: J- @# M7 t8 x; x9 T- M1 M
        鸡蛋+百合9 _$ I& A- U7 R6 b
  作用:滋阴润燥,清心安神。
* m0 l1 ?& l% _1 @9 T  原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。+ `" {) P6 X0 K
        芝麻+海带
0 h, X% w( n' N  作用:美容,防衰老。
6 |, l& e; ?: x  原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。
$ }1 H- |$ u8 v* [3 t7 G  |  海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。
9 u# X! Y0 O; G# `% g: Q& x  同食则美容、抗衰老效果更佳。0 `: A/ T8 j& i( \; @
       豆腐+萝卜7 K" n  g; G+ a3 A; Q5 _( A
  作用:有利消化。
# n; k$ C! w2 s) r$ D; I' J  原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。& Y+ Z( Z6 E: W. t7 o! Q
  萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。    }! J2 b4 V' h# E7 X% A3 y
  红葡萄酒+花生. ?; T  ~: I1 {5 q, x* u4 V' S
  作用:有益心脏
& ^; M: p* w) v/ j  原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。  
1 B3 i4 {( B8 R: {. A9 O$ C/ C( I. c) m: B
发表于 2011-8-3 22:22 | 显示全部楼层
丁亲,你辛苦了。我又收藏了,向你献花啊!{:416:}{:416:}{:416:}
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发表于 2011-8-3 22:25 | 显示全部楼层
我第一次抢到沙发了,不过,我不懂这其中的含义,见笑了。

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呵呵,这其中奥妙在于,那些平时被偶们忽略的小东西,只要搭配合理,照样也能让偶们的身体风生水起。亲说是么?  发表于 2011-8-3 22:46
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发表于 2011-8-3 22:35 | 显示全部楼层
哈哈,好东西,原来是这样的,谢谢,又长了见识了.
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发表于 2011-8-4 00:49 | 显示全部楼层
真的是喜欢的食物夫妻啊!最爱的就是瘦肉和大蒜

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嘿嘿,握爪  发表于 2011-8-4 07:56
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发表于 2011-8-4 09:20 | 显示全部楼层
有几种我还是第一次看到,又机会要试试的.
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发表于 2011-8-4 09:45 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-4 09:53 | 显示全部楼层
美容养生的偶都稀饭
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发表于 2011-8-4 10:30 | 显示全部楼层
啊,托亲的福又上了上课,知道那些食物相辅互起作用,下次拜托亲再发上贴就是那些食物相生相克。

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OK,没问题啦  发表于 2011-8-4 18:13
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发表于 2011-8-4 11:09 | 显示全部楼层
原来长江亲所说的是这个食物夫妻啊?我还以为有真人版的类?哈哈!幽默搞笑一回

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哈哈,长江+黄河、土豆+地瓜,也都是绝配哦  发表于 2011-8-4 18:14
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