|
转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 # V. b4 \' z2 b) D5 L
1.蚂蚁蛋
4 o! K; X( j3 _& [: J( f& G
3 B" c9 W# `& q. K, p! T 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
% @) u% ^& m% _% v8 [4 y# X
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 1 U& J2 \0 O! J$ g4 J Z
4.鸭嘴壳 ( K, }, q% q( [. a. T2 w8 x: f( D& J
! _2 X# T, p3 s) _
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 6 L' m) K- Y5 a+ h( d* @- q- `8 Z
) _6 D( o3 ^. a; X0 h8 @5 ]# f2 Q m7 ^, ? C- p% I3 D {
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 ! z3 G5 Y$ D& ]
5 e @2 o. `6 }. a5 p" c7 n
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
- S5 @# x# E$ d5 W% n- o( r
6 q2 [, K" g$ @4 r
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
7 E0 A m; Y; w; R5 q, Z' T
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 3 I: l, o. W9 N! O
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
# f8 b) J1 I; T! {: t
+ Q( g0 |8 i) r- v/ r6 k
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
# J4 l# d9 Z9 V r! R5 s7 }& Q% O k, I* |
( I6 ^1 V$ \+ f, L
/ \8 E. y: f; E, i0 `; R) }0 y |