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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]. K% Y8 Y3 _* M; h
6 a9 e% Q: P, m: O( H
A
2 A8 H( P7 k: y4 m- T; c3 b早餐 Ahan gangwan
1 [7 \0 X' Q  P" D3 d午餐 Ahan tschau
3 `9 x& ^/ o- w. v) k$ v晚餐 Ahan gen   - x  y& s0 ~) v" c& K% W
3 x6 Q2 c3 V1 e5 i/ [$ z
B
1 L, Z9 L! i0 `; a) `Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 e2 w5 E7 C8 A  ]  i; h
Bai ma grud 甜柠檬叶 6 ^0 `  f; d# M4 `
Bai manglak 罗勒 " Q) Q% ?- `/ z% B5 H9 V" v' }
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
# `0 b. u$ |+ m& b% ABed paloh 糖醋酱鸭
6 i+ x" ]. J& O; _7 y8 J, T, ^Bia 啤酒 + ^3 L* I3 D' o0 r' @
Bo(h) 煮
( h" ~0 R8 f3 K; c9 bBor bia tord 春卷     6 Y" p. m0 [7 s/ s% Y

0 _8 j* d) z5 y' M% G. E9 yF
/ K7 Z1 g& _' `$ G0 `% L& D; DFak tong 南瓜 1 x, \1 k: W9 m
Farangh 番石榴
; }( k) d% [8 U2 U
8 m8 o$ L: b2 [3 o, B! y1 tG # o8 d  Q+ j/ v  \# P
Gabi 小虾酱
1 T' @- ~, V7 }$ @. YGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 7 T2 S. `1 z" `! `: R; ~
Gang garih 印度淡咖喱粉 # `$ a) }; w& w  I* D2 ]7 w3 ~* k: I
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 a  ~7 ]2 Z2 E: DGang laing 泰国蔬菜汤 5 {) V  h4 Y7 a& l  Q5 ~
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 J# |7 K5 r# q0 B/ P' P# E1 z! OGang nua 五香牛肉
5 L6 k# c+ }- j2 P1 @& RGang ped gai 辣咖喱小鸡 * K7 I5 R, F# M; M8 u9 T2 {8 P
Gang som 蔬菜加鱼 : t7 c: P( _9 _7 ]. s  _$ p
Gafa 牛奶咖啡
5 {# ^  b4 y1 K/ `' iGafa damrorn 清咖啡
9 L. H$ }# R; b+ R: oGai 鸡 $ A& l1 [& W% L0 E
Gieo nam 馄饨
! m8 L% l9 h( h/ [/ G; g  n* ^Gruei 香蕉
1 k" b5 u+ I# K5 F6 x* x0 TGueh tiao 白米粉 3 \' U1 C) ~# S4 d
Gung 小虾、螯虾 1 W: F1 m8 L3 V0 S- Z& |4 y
Gung hang 小虾干 : }+ T& {' t/ s+ l3 i9 H9 ~
Gung yang 烤虾串
8 y+ ?/ E  B. L/ H7 o; N
/ t8 w. b' V# _. cH / K: v6 j$ c8 F" N! O
Hua hom 洋葱
: S) w- z& Z6 a  K4 G# g' N8 W7 HHua schai po 萝卜
" W3 a& H, \3 {& ?0 v( ?& Z& k% l% n( ?9 H7 g' F4 l
K 2 A, }% c* `3 B
Ka ti 椰奶
% J$ `/ Q( h6 @Kam puh tord 煮肉 ' O9 K: H+ F) H4 I* ~
Kao 米糊(粥) 1 a# K2 F- Z' d& F
Kao bed 鸭肉烘饭 3 j, _, w3 L1 [
Kao dom gai 米汤鸡 5 ~0 f9 i" s( ^+ Q" P  o
Kao dom mo 米汤猪肉 - J5 x# ~( @. o3 Z6 l8 C- _3 Q  `9 _
Kao dom plah 米汤鱼
/ o& G! E4 @: ?$ MKao gai 鸡肉拌饭 & I5 n: j3 ?+ }1 F$ Q& h2 H% V
Kao man gai 鸡块拌饭
( M! x& o  v& NKao mo daeng 红烧肉拌饭
" j9 |1 l8 \" p: U6 W3 R- ~9 uKao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 h5 H9 Q+ D7 `! Q9 q* {
Kao nieo 糯米丸子
& F2 L. v- h8 M9 N0 QKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & i$ H" Z+ u( Q/ s% O+ d  D
Kao pad 炒饭
* ]6 S, d$ R# J( _4 b/ V, K% sKao pad gung 小虾炒饭
8 }) j4 Y1 L& y) ]9 C( SKao pad talee 海鲜炒饭
) g0 |% m# r2 A' T0 vKao plao 米饭 . N3 c( G% n- V' F+ Z8 J3 B! L
Kao poht 玉米
5 P4 f& a/ {& x# aKhai chiao 大蛋饺 ; ~3 n& t4 |. H& L2 x* ?
Khai dao 煎蛋 # W* k( N2 U% J9 q1 a7 k
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 |- w' M( e; W. Y4 `2 J0 t6 A
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 s7 ~* ?' j% h
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * k- n1 C# M. J0 ?9 w  }/ \) U
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
, J$ G' u; {+ _+ |( ^# m2 |6 J
1 n9 i5 I2 J; U! F% i  k0 Q  ZL
! K# [& s% ~5 v7 @Lao 烈酒 3 ]" ~7 y$ s6 |7 T
Lin ji 荔枝 % f7 v5 q1 L; ?2 S

) m7 V/ J1 x6 oM
+ M! X( C% T! t. Z9 I( qMaah hoo 菠萝肉丸子
1 e5 A2 Q/ m: a' x0 g& N1 v7 M; dMahkong 湄公河威士忌 ) Z% E! ?' U* p. @
Makahm 罗望子果
1 A: h" p( V" \  z5 ]) y: R% s7 EMakoa tat 茄子 ( n; h, W- l1 M! u
Maokatat 西红柿
' i5 d, l) Z7 R2 KMalakor 番木瓜 ! m$ I9 u; r! i- M3 J. K
Manao 柠檬 + c2 K1 v$ A3 Q- s9 [/ b- [  z
Man farang 土豆
" |# u9 P0 l6 b7 rMamuang 芒果 * f; K# w0 G4 V" H  X
Mangkut 山竹果 7 a6 o- y/ s- L: ]0 E& x8 x* q: O5 T3 S
Maprao 椰子 1 f6 Q5 |. ]9 b) o2 h) @  p& w
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 1 i9 X* \! W. K# K' \: O
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 - U) G2 D! ?+ L% R
Mie klob 炒面
' f( K7 v0 `+ b/ v" p4 A- f- ]Mo 猪肉
4 e" ^$ o( M; O# I7 M$ |9 V# R8 SMo ob sapporot 菠萝烩猪排
3 T$ L* n( k: A( X; h3 iMo satah 猪柳    
: ]- |( J3 R6 J7 m* }
' S. J$ I: D! e" u( b$ ZN
- L9 Z, J3 K. P$ M0 hNam dan 糖
* z) Y. f! x$ |, [% x( fNam jim much sate 花生酱
% _, q2 A; S: T, u  w5 E- W0 nNam lorn 热水   ~4 m( X' V, A1 e* d! u; h5 y: Z
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! t+ L# J/ @) Y3 C6 ^2 ^. j' INam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ t  }5 y3 j# XNam plan 鱼酱
# v% x. F: V& qNam prik 红番辣椒酱
4 [# t2 T- p: K  I) B) \# F- v5 T6 ?Nam rah 矿泉水
& i, `$ p5 C. E1 f% E) h$ e, aNam som 橙汁
! D5 y( _" k2 J* L" jNormai 竹笋 3 e/ f$ G  O. o6 O1 d
Nuah 牛肉     & J8 Y( m. N% t  ], ~" q* q  x
% F+ `' |/ g$ p$ Y! ^' w3 u
P
. E1 q, {/ y$ F& hPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- c+ u) J% D4 {( Q$ nPak 蔬菜
2 D* i9 I" l; c: G4 z2 H/ APed 鸭肉 8 k' ?- S- K8 l0 H; r  p& Z; ^2 I
Phal thai 炒面
: K$ R9 F/ L& u. w8 hPlah 鱼
4 i  F- U! [9 sPlah kapong 鲈鱼 % ]- A; ?$ ]; P6 I
Plah muk 墨鱼 / B& n. \+ G- y" C0 S' G5 @
Plah priao wan 糖醋鱼
' U: a  r! w( ]8 A9 h( ?Plah tord 烤鱼 . i& _+ j. I: x  r
Plah tu 金枪鱼 " x" p% i) I4 O6 |2 M& U
Polaris 瓶装饮用水
6 h( ?4 x1 d. j2 i0 QPriao wan 糖醋
: E, h. }! P1 T& `& v# yPrik ki nu 红番椒 1 c# o1 n, |. Z6 m: U8 T
Prik shi fa 小辣椒 5 }) Z; i! S( a" U" m$ K& w
Prik tai 胡椒
+ W5 m2 I" U. B" X5 f/ f  c. N4 v; E, k0 O# R% d9 L" o0 H& M
R
4 p+ S9 }3 S- I! ]+ q- HR Raprathan 吃 Roohn 烫 7 E- f/ q5 k$ L* P

: p* a8 W/ e! VS
3 }0 M& b! }4 v5 nSapparot 菠萝
5 t; [6 p$ Q& G6 m3 S# I5 KSen guetio 米粉
6 G  N; O4 }* tSie juh 酱油
( ]9 d" m$ p8 W1 y1 MSom 橙子
6 H! G8 G# K# B, G
/ N- ?% {, [5 f1 P' h) WT : b- i/ J9 R5 s3 a$ V  Z
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
0 R$ }0 T6 `8 |4 s- q# f/ STeang mo 西瓜 ) Y/ l, ?- n4 p0 @( y  j! W; s% i+ {. L
Toa li song 花生 * v3 O  `. R* S' M5 _- b
Toa ngog 笋豆 $ \) a' ~1 x# y+ m, r: B
Tom 熟食
# w4 l* z" @1 ~# w7 j% ETom ka gai 椰子咖喱鸡汤
, p! p: p, s5 f. P4 s+ s% vTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 |: y' G7 }, h" V8 H0 c% UTom yam gung 海虾汤
* G% U9 Y7 E, c7 H1 Q6 ~Tom hom 春季洋葱 5 d) w& [2 ^" a6 U
Tord 烤
5 I0 L' k" Y5 l; Z+ `Tschah 茶 ( j! \1 e6 M1 w
Tschah lorn 热红茶 . x; I, N& c6 _
Tschah yen 冰茶 8 j! }+ x2 F/ f) w% |
Tuna 金枪鱼    
: `2 _: B4 b( ^% N. a% C! M- k
/ P& z+ Q  Q4 c, qY
+ R. r' d  B5 F& GYam nuah 甜辣牛肉色拉 8 S( K/ J6 B- }9 T/ f2 C& H
Yang 放在烤架上烤 : G3 v6 R! H+ w( ?8 Z- a
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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