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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
' Q7 e3 S" L8 L8 O& \: B7 `7 n[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
" {8 t+ H* X: ~
8 C+ F; }4 w; ][color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], V7 G9 a9 N# a' _* q: C& D! e8 C  Y& S8 {

! J% p: ~. B, ~[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
2 f4 u6 g+ U2 c5 }知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]* a; w* M0 `- n
[color=red][/color]. m( n! F# k3 k) ]( J
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
* d7 \: D. U% z. f9 f* @/ H[color=red][/color]
# r! B, x/ G" g  w$ F' {3 H8 n[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). M' M: W- n5 J/ M$ f
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) % s$ ?9 @0 j2 w' T5 E1 I0 v- q6 F
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
1 _: H. X  l2 ~0 E% g: h9 |# ?+ j9 f* E
5 p) X7 B: a) L' g. R# J1 c# H9 U# U9 b) {2 |6 H4 d
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...2 J$ I: G+ h" C0 e' A
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ; q0 m: H/ H( Q7 d7 z7 b
[/color]
. K+ E3 Y2 @9 S1 B6 B[color=red][/color]' w+ r. g4 M1 ^3 Z) V* b
[color=red][/color]
1 p! n; v# S# O& i7 n1 j[color=red]- w$ k" {  v1 r8 [2 ~& ?
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
0 G# n6 }! B4 L; G5 I: v6 D[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]4 _4 Q  p) J2 U+ S% S( l5 z
[color=red][/color]
! o& w, @; ^% G' D. u[color=red][/color]
" O$ R! m( J/ r7 `( z; n$ y& K[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. Z! V' G$ R1 c 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 2 W3 j6 X8 Z* b& `7 D: W+ M7 u
. u  T, [+ r. _7 |
[/color]
* j6 ?! p+ u$ |[color=red][/color]3 F' j9 D6 ]" l" J5 {3 x8 [' m
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 p/ I- h" e0 G4 c- i
# M$ |; h4 ~  _% C' d7 O' G
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉* Q2 I  ]5 y; r5 a
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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