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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
; l5 ]. q: x% I$ F[color=red]*泰式米粉汤* [/color]& D$ [0 d; n0 Z8 e3 ]6 [8 z: E( A' ~
% [. [) C* G8 d0 W$ {: e
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]0 Y2 K' Z2 e! W* q  }% K7 e! J

) S8 p* d+ t& k, @  W' Q[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
& k; K& ~. m7 m知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
0 f2 k  d$ `6 `, |/ I8 H; {0 |' h[color=red][/color]
% F" T: d. R6 _[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
  p. D9 {' `0 k8 p/ p9 t6 T* M/ i[color=red][/color]
$ d& I) S+ p- ~7 s[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)% ]' d2 B  b/ \% y2 ]6 t
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
; H3 v" ?" B. _0 t' Q- I8 C再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
, o* Y  ^, T5 c' [# v8 X3 c$ ~) x+ l. p" L
) |4 h5 H& U3 v2 p3 Z3 J1 S8 H4 S; E
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
! l2 }4 E1 K$ O6 i  n# \7 a0 }# V筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
( Z4 t7 r& z/ b' N% C[/color]% Z! p) s" H- l0 E$ Z, I( D0 g( b8 O$ v
[color=red][/color]9 w  H# K2 W1 i& E
[color=red][/color]
  C' l9 s$ u! ]2 k0 U[color=red]
' q* b3 I' l  x% E( d1 l泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]2 U8 X, @( r, m# x, g
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]: j7 L0 i2 w8 t) k0 W
[color=red][/color]
# f* u4 D; J- w2 o- \& L. ]1 e! }[color=red][/color]
$ d; M" C) ^7 t! ?' [' D[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : g7 V1 l8 l/ ^) m) v
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
7 U. _# W0 C- J) `. z  c9 Y" I3 @+ u1 @: U7 E# Q! W) e
[/color]
! L, j. a4 o; |[color=red][/color]; C6 f. p* z. Z* I) y0 F) ~
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 `# E" \+ D$ g
7 Q  J* o2 f3 _5 J) q
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉& q: t+ I  J, L
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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