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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
1 A( Z9 @! c; c# B7 s9 x3 J4 }3 \( l[color=red]*泰式米粉汤* [/color]) C! |* N  l) o) e
6 \( F( b/ H( K- w) L1 D# x
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]: z( g5 _6 S0 m( f8 N+ N

1 \* O) V5 y) R* }8 S[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
5 ], |. p3 k3 O! w8 D& h# g知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
# S5 b' ^, A/ ^) U[color=red][/color]
  u6 k: T- Q' V* ?( f$ y[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
" U& \  a( O* r% a( t2 _# a[color=red][/color]% c# u! N" C3 _
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
, r; ?6 ?" _/ B9 Y跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ' f* c" n0 R/ y) u* V9 Q
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)% i& G* T3 a0 ?" f& E
; q+ M* a1 f# N. v8 V% f

7 C5 K2 o" b% b. B! e, y/ K还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 x6 E" z6 ?) F. L1 @% v筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
6 w% L3 M1 i- q: I0 F6 @[/color]# l4 A8 k6 L$ h! A! c) E6 @+ O0 M
[color=red][/color]; t; U' r$ S8 w
[color=red][/color]* d1 E+ C6 [# M4 p+ `" E  @! y
[color=red]
7 |% S. p, ^" z! I泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
# r% X% ~1 o% y5 o; U% @[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]) W, \: [. ~* T: N
[color=red][/color]
  _( U; r. J% U[color=red][/color]
/ S7 `$ W0 l0 \! s' K* M( ?[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 5 r, M$ y. m( @
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
. V: \& b- j; F: R2 A, A, |% y2 k0 E. d  a$ }5 p
[/color]  o' w4 |6 j3 K
[color=red][/color]
" y6 @6 H1 Q" L6 V[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 U2 g0 C1 R& S# {) g1 P

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉/ i( y% ^# P' r$ Y' N
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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