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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]' J& i# _4 O& Y- {$ @" E
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
& f2 r2 m4 y  F/ o7 d7 B
( u/ f: t! [/ b$ ][color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]$ `4 I) E. N7 q  G

/ M' q/ E+ D' x1 P[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
7 X4 H5 L" r' d1 f4 T知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
) x3 i2 j" ~5 L, Q[color=red][/color]
& e& K* E* N$ K[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]0 Y0 m! ?' R# \& X
[color=red][/color], H* y# @0 b5 M  Z
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条): y+ o* |) V, [7 S. f. b( C
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
& ?' A; w! w- R7 u- a再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
8 S7 O: e# f$ B7 P1 o* Q- _3 i( L+ {) v

9 L9 }/ A0 q, _! d* ^+ o4 G1 h2 S还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
- k1 F6 M9 ^+ N# i9 `: [7 k筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... % A2 ?- k3 E4 Q' g, g& ^/ i5 N
[/color]$ u4 {/ y5 W; r' A
[color=red][/color]1 r6 ^/ T9 }$ Q: ~
[color=red][/color]
" G. ]) m9 z7 v/ L  U* ^- N7 ^. z[color=red]
( A' k2 p5 p/ u. r泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]: A' Q, Z2 m* E  c0 y; o
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
% b" |; I, C# n[color=red][/color]% G( r% s0 Z2 _
[color=red][/color]: ?4 _! x* S' ^
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
  v9 Z9 E! W" x' A 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 8 W: d6 a$ f, H5 o

! s7 ]- l/ i9 g% U8 ?0 @# a. e7 P6 P4 K[/color]
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/ _. u$ u$ e: g- D: [4 v[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( i- F( u1 ]+ L5 I' x; o
! J* I4 d) Q: D3 i
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉- `' U# Q1 d# T3 N2 v/ |" j4 `
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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