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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
8 b  w' L# E: W8 U  t& C' I, @[color=red]*泰式米粉汤* [/color]1 t1 h+ e3 ^; R6 J& _0 b) j

( Q: q2 B3 J3 Z- x5 v5 S3 f. U[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]( e; ], f7 a( E; p
+ P2 L% l0 M" `# ~9 o
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 7 S: _/ g7 `$ \& u5 O2 X
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]& s1 i$ y+ A( M* u9 W% D
[color=red][/color]
8 A' M( ^: _; a8 V[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]* U  p$ Z9 Z1 b! j/ J
[color=red][/color]5 C3 {7 ~! u9 n8 s% W4 M6 P
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
% }" U8 k: A8 M, N跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% Q  c* _0 O, C: \; Y. X  a: O, `再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
4 z/ ]7 ^2 l* L4 F; \1 u
# l8 U3 _9 r7 C/ R7 i7 ?- `( @) D
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* {$ f) A7 K1 h  U筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
  L2 t, Z- h. ][/color]( y/ t& z. \7 R+ t$ `- T
[color=red][/color]
; n; \3 Z& |% w7 i, b[color=red][/color]1 n9 f8 w, W' A2 |& p% {+ c# n
[color=red]
% n* q: G" q1 B0 K! `泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
) o8 z# }' t! |# s% ][color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]8 U) a, C, y, G9 B! Q
[color=red][/color]0 L  B3 o" B; y# ^" d
[color=red][/color]  d& ^1 O. Y  m$ e
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 7 ~. c: B  {4 s/ J
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ; e$ T8 n# ?" M" g; f* G  r& a
$ E! @8 T6 Q3 k. V8 z. M
[/color]4 Y% Q8 _, J! ]/ X- p9 Z1 {! Q
[color=red][/color]
" q- D# o3 o: @* @8 J6 m[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
% u3 y( `" b! T; h0 A0 o" f其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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