【09.06.13】 如何煲出一碗醇香味浓的猪脚汤！

小鲤鱼泡泡

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  x6 j5 f- `4 L$ v, c. W) `6 F# c秘诀：不管做什么汤，一定要焯一遍血水。汤色才白，才有味！

小鲤鱼泡泡

3 f4 i% f: T  a3 Y  e8 I呵呵，占个位子，再发点图图。这是偶家儿子用橡皮泥做的饭菜！

bwishesTIK

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我真想端起那碗猪脚汤来喝，呵呵。亲的宝贝坐做的小鱼很可爱。

放羊的胭脂

12点多了，亲送的猪脚真适合偶的口味，香喷喷~~~~

小鲤鱼也学了一手哈，真不错！！看看就好不尝的！！！呵呵！！！

网球

偶还是坐下来慢慢品味泡做的猪脚汤。

小鲤鱼泡泡

5# 网球 呵呵，冬天来一碗，全身都暖和！

小鲤鱼泡泡

12点多了，亲送的猪脚真适合偶的口味，香喷喷~~~~
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: f7 U' _, H8 T8 ?+ N" F7 W5 X小鲤鱼也学了一手哈，真不错！！看看就好不尝的！！！呵呵！！！
+ B3 C  i7 J) C, l" w) X放羊的胭脂 发表于 2009-6-13 12:08

4 U" @. {+ ]. z9 v1 y嘿嘿，饱饱眼福吧！

小鲤鱼泡泡

我真想端起那碗猪脚汤来喝，呵呵。亲的宝贝坐到小鱼很可爱。
0 D  O6 C0 Q4 \7 \# g4 |, ?2 d( fbwishesTIK 发表于 2009-6-13 11:58

7 H, I- W. [2 ^$ S( y橡皮泥小鱼吗？呵呵，我也喜欢，所以把它拍照以作纪念。孩子的想象力是无穷的，他们还做了桔子味的可乐，五彩面条。。。只是拍摄效果没出来，就不在这献丑了。

早安123

又做好吃的。。。就是那个拔猪毛太费劲了

小鲤鱼泡泡

又做好吃的。。。就是那个拔猪毛太费劲了
, q7 A$ }& V/ R4 L早安123 发表于 2009-6-13 13:25

8 ~5 O1 e+ l9 k& A! N& v不用拔，偶搁炉子上用火烧，把猪皮烙得焦黑，再用刀刮掉这一层，就行了。
6 P: |5 f8 D( B7 G; x只是这样收拾，想要剁碎骨头又是个问题。后来偶又想出办法，一根猪脚偶顺着骨头，只切成两三块，炖好了以后来分吃就行了，嘻嘻！