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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; Y5 f2 l0 ` P/ \! P4 R& V
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( [- u5 r3 i' r2 W) }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 L' [0 D1 ^- Y% b0 t) T1 ]<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( u3 o ~, t! G, v. a7 u<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; O# N$ Q0 V' h) o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' n3 S, \0 e; j$ m! _$ P9 A<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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: F, K6 H" e! O( _8 P' x9 R S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 z: x z' f' ?7 e% t' }. C<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 q; g8 G7 l5 i( [* S
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# j" z' t" I( j. H, t, r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 M( l$ `" K2 i2 j
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
+ B4 c( @# s1 k<P> </P>8 Y1 ]2 d2 U" F6 W0 X" D. _
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: ?3 ?. J& ]9 w
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, ?) S/ q# Z6 f. C4 k0 v! U+ }+ [0 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& U" E6 @# w2 M) e- m' N! m2 ` i6 L
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
) F) t$ ]( X/ |7 ^<P> </P>
, ^, k2 f/ D" z+ W/ x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( b! ]5 m& R& o# G/ _$ x9 K8 h<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
0 r& r# s( {2 j: S% G3 Y<P> </P>5 V0 g+ e; ~6 j5 _5 ^. g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 i) \% B' x8 }% D# {4 c4 n<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
9 x6 ] I+ _1 O* ]& e( R$ W<P> </P>; E9 T O4 S# p8 f7 E# P( n$ b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- M$ @2 ^ B) x. T* `
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ A9 [$ `# B: T" w. P7 E
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3 w0 T$ n3 A. F0 Y$ [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 O/ z( g: e r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 k G# g) F1 e) Z: D a0 C% c: _
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5 n- c; s/ J6 x! T4 P) E3 k<P> </P>+ c' {) H7 c% `/ m: j3 A* ]
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" s6 a/ Q) U* V9 @5 q; o) \
<P><FONT color=red></FONT> </P>
9 V6 d4 ?3 G9 F* k! V<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- H @ ^; s+ p5 c( Z2 d1 \2 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 N# w( F ^0 r- g1 a1 @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 E" Q" m" G' B) J+ L5 T<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 R, C" o6 l8 A7 R<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( O. f; Y9 S9 {" B" O/ P<P><FONT size=3></FONT> </P>
U g" G$ I; R- I<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 t1 {6 t! P! { A9 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ l6 S* U9 g! w4 b5 x$ O
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 F b# c5 C- K$ _) L2 }0 ^" B$ s& ^2 `
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7 z8 I- X+ V' Y: n& a<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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2 \9 U0 d0 ^+ c4 B3 l1 e: J, {<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* W9 ^9 f( D3 ~" z* n
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 A" C- P: ?; F3 M. R+ t+ q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 n6 l8 [; k8 F: i' s* l- [
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* K7 }- {- h0 \! N7 f( ^
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! \' ?- n; @" A
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ a+ V) E2 J. C# |9 Y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
: N4 D R1 h2 c: h7 E; y+ o<P><FONT size=3></FONT> </P>1 R$ ~' |5 ?3 A* n* G7 m! u6 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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