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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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. n) {' p8 }" l/ P, S5 l% P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& @9 F7 F. i: Q2 {1 K6 r1 t. t
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; R2 l$ i9 I3 ?# d! w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& O. }% _% G8 O$ g
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 w1 W9 k' e* @5 `, D8 o
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; `: S3 {) |7 [9 h- b3 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ N7 Q; k+ w8 U* a) G<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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9 {9 Q* }" W4 O! ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ I5 v9 A$ T4 d: s
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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4 L' ]* N3 f# w' K+ J- M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, x# V- L# d9 G6 h3 q2 m<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; w5 u# Y. G) x, D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 r$ a# f/ ]) j% }+ Z: e& t% C
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) g# |8 T% y! s" m! j<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
9 T: l: r3 m# R' T/ G. f. G; ^6 a1 D2 }<P> </P>5 }: i( G% [6 a: @& M# n- W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& j! n' f1 B, R( ^<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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. d- b6 }( P, L8 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 _9 v9 t) T C! {3 W* F9 ]
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ D% P0 q6 O. |. h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; u0 z4 ^' g* t A; _. O7 k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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8 q2 s+ F& D( z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) [2 ^+ x3 Q& `- B& k$ A0 P
<P><FONT color=red></FONT> </P>
, z$ n8 I5 S: r* ~1 g4 ^+ i<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 N( b! K6 q- c$ h! x7 [" V) k a<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 _2 O) k: U4 @/ k8 u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& K* t6 ~0 C9 f7 C! C; d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) J0 p# J) s6 Q" C' h# d: c9 z- A$ }<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& o! X6 @, B; z1 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 E3 Q8 E% C, ?+ O<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- D! B* ~7 y( W2 v Q2 \' ?/ ~* a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ l$ Z N: j" e: `1 q% c3 B4 Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- c# s1 y1 u6 M! Y
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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, f: K+ Z: Q# ?$ |% g O<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& s2 z: I* p5 W8 \ }% f( i, m( \
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& H+ [% V O0 J; A* @7 Q/ E7 F<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ n1 M; X2 Y/ \9 L U6 Y! l1 G
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># I4 H- G4 M& o j+ Z z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ m ]3 Z" H: g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; V, @0 |6 ]4 g1 C& f( ?<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, d% D: K2 T, m1 D8 ]+ q6 I
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
+ K, k0 d$ I8 R/ N5 K<P><FONT size=3></FONT> </P>* y* \- v: \- I3 a) r2 J- _8 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>; o6 x. E7 }5 }; B
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