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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 ?6 _- ? G% U$ F* f% }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! u' |3 o4 F. n+ o) M _<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 g) z- X' S; |
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 E% R* b" b2 }1 K8 b! h! N
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 F: V' h0 D: o5 v. a
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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2 ~' L0 S" h' Y0 G, z) y, t1 _1 G) f' c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) g" i# Q( _4 W1 p2 l. W
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- A E: A2 D! B. d) T* G7 u3 k
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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+ p* r9 h0 A! s/ u& k* s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! N* {( ~4 }( ~& D8 F
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! x6 W- j2 p4 n. O; M0 F+ O$ ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># g: a# b# R% V7 j. Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" f# g; l; {1 n# H1 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- V8 s+ ?; O3 s+ x3 x: r
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
a3 A, G9 Y: I6 Z) a( h<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; j% f/ Y* V I2 q5 L6 n8 v
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% y) t( [; l$ @4 V: A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& ~7 i7 O( K2 {7 J ]3 {
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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/ E# u/ ?6 ?. H2 v( J<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 G8 l: f; \% b<P><FONT color=red></FONT> </P>, ~0 W: }4 F+ [' M& x' g0 N/ n/ `
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 s* V& t d! l; l/ J, e$ M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 U. }# X+ C4 I* C8 b<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* q- O0 c6 @1 r" D7 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* r0 h, F$ G% {' E5 D; l' S<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 A- D( a: L' _: q, t+ `0 Y! E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: I: M3 d. t. k4 C* k<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ u1 c( N: u V8 G6 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 n" K! K. E0 H2 W: D, G6 q% k
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ |2 L" ]: d+ ]4 m
<P> </P># g0 E0 d+ Q1 `: }( p% |: ]8 A
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 J7 i$ {6 g: h
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2 T' r l7 l) }<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 `' Q6 K3 E" p) j! S T0 X<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>) g) k. }. m# p& F- s! c: H+ J
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ K* N+ V( j" ^* a- M1 g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 o' j- A7 w, m2 b
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ w, _9 A3 d" G$ `( o. G<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 R8 {) p& A3 L% {" g6 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 p" f% G5 A, A<P><FONT size=3></FONT> </P>: k/ g/ I: F' d9 D" A
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