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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 D/ R2 v# E+ s. b5 u3 i7 t<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 e% ~- j% a* Q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 x+ k5 l9 o" X# B: z9 P<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 M$ U! F! N/ x, _# J
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1 V1 D! x" o$ }3 h% L( O- R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 h- t% U- [/ B, n/ J. c1 p, m" O" D<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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7 c. j6 E5 R5 ^+ ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 R8 b! @0 C( u, ?3 D+ S# w<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 |! s5 |9 _5 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 R' Y+ Z( D, A, Y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
1 E( v$ u% o* @0 m5 u% a<P> </P>/ u) J* P" A0 a# Q! t( j: N5 Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 L! g5 T/ D$ o1 t<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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$ p# }9 R! m, V: M& V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- b4 c, p. g5 B, L
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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2 [' P; `/ r) F/ M4 s/ D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ b: W& \7 Q8 w- M0 J3 z h
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% X) F3 h: ]$ [7 G2 ~5 F
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: s! ~9 z8 b8 y6 |4 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) ?% s- k$ O$ a# p" v
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
2 N2 @0 p5 U' {8 @, F<P> </P>$ H+ s( |( }: G* w8 K% g8 s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 M& I9 R) H4 P<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> H! w. ]/ ~& ?
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: N$ T/ _4 [7 f3 S0 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 M! }9 `* h' F( I8 E<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 K( t5 N3 q8 l0 M% q$ B& F<P><FONT color=red></FONT> </P>* ]/ l0 x7 Z$ ^! h/ P
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 @, c2 y" E9 Q, f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' h% a" v* W+ h% d, l P; _<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>9 l& q. u) m; @0 M1 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>* b4 c# B/ n5 ]: }1 g+ \
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 t/ e+ @* C: Q2 ?4 A, f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ S% w8 O7 e& i9 K8 I) g/ A) [+ `<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 O3 w. f7 l( n0 h- Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ |5 | V/ `& U7 h: f/ P
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 K. X( f, O* l3 @<P> </P>: f: Y2 @! @$ ]% o# p( A% ^. W, I
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 x) Q$ r# B) q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: z* |5 Z, D6 |8 @, V2 B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 K" ^9 _0 r4 E" v5 [: l6 f<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 u# H3 e+ V, O( Y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. S+ Z% B( B9 p D/ n; D' ]
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ J7 l! T& e+ u. K1 ]. x
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% v" U% {, f% v<P><FONT size=3></FONT> </P>
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