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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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) \' i" o5 g2 \<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 \, X" P5 H: u3 L& V) F/ Q8 z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* ]) H0 _6 j9 x/ c# L+ n, _
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( U$ g& @, h, S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
|% S( ^* p+ [* d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- J( X! C( \" o- K) }: ~: T }
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/ r7 }% c2 Q2 d; |5 U3 S4 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ `& o. I% y. I( b
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& L. j) n7 f" J4 F9 D7 r5 Y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) b8 O. W. a1 p6 r. H) @<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 X1 B$ }6 o& P
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" S8 u5 I: n" n4 O _$ V. N3 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># `+ h# ^- j9 a( o* n7 L
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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. y7 B- p& _1 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; P& ^3 c$ i" W& j+ V- r& d<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
7 ^1 z$ S: G: p0 `: Z8 Q# S; g<P> </P>
$ @, G# ]. m) u* B" q0 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ t% d9 x, Y/ |2 b- r7 H1 M6 V4 Q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 X; B5 c5 z f* a% m1 F/ d
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0 |& \4 u) v3 J/ U* m7 d d$ l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- ~0 ?5 r w% m<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) j* N' h% t- P' c! m( e0 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) m" ?* f! K& Q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- K: F$ S* v' Q/ c5 n7 f
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* h1 u5 J/ T5 _8 q. Q1 G- J8 T<P> </P>8 u P( [+ p- \
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; F" q% T7 w# M$ c& b
<P><FONT color=red></FONT> </P>: Q; m. @( q ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 F( B7 \+ K" {( ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ D5 E& a9 ]* t( W. p. X& C
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; |# n' C' z5 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 x3 T8 k6 |) M<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 v* U+ B1 w" K U8 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
Z4 @8 L6 c+ M; {' z- \: K<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 p& n: N5 P& {1 P+ a<P><FONT size=3></FONT> </P>
- Y: U# C. o; S/ F$ K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
# t) J8 L& m- Z* Q<P> </P>
! @& I3 i9 z$ \<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
8 \' \, T, e [3 h) E9 Z<P> </P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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# ]0 R* _( A4 e8 _3 l0 p<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' y2 A( z0 ?3 u& C* t& ^$ T. z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! D# D1 E: r; w1 ^. f/ q4 ]<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) @" W7 o1 J# z7 Y- R' e
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 \% c+ v) |4 U* O$ s<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 c( Q2 O X8 A
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> L' F& o8 _2 }- Y. I2 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ a( b" f. _# ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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