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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># O6 e$ d+ I7 l, v. M0 B5 C
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8 m% I& E8 Z7 v; {. [<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; w; ~- q i( p* C" u& `
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 I. B0 l5 ~& b' X0 y: v<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
, [# E% d! v9 O7 u<P> </P>( k" d3 p: J1 ^1 y6 T8 K$ E8 E; [
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! ~# k0 A& ~: w% Y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
3 g) s4 z0 o- h<P> </P>: Y& |1 l' k: r8 ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
`$ ]1 O% L; j, a9 @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
* a) Z' d1 R" Q<P> </P>
5 m7 S; v( c) I& r& p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 q8 q+ ?7 p* ?8 c" K; V<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 B8 x1 J4 u! e9 U5 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# K2 M$ g1 H6 {* F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
9 z! D4 L$ S1 q" d; {<P> </P>5 c( i A8 s( A( I5 H- R1 u
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; e6 b k- r. D5 ?1 d2 w! E<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' w2 _' y" N3 [) I; P$ ^
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: W6 M$ V6 a2 U4 w2 C. t: z" `9 ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, l5 A+ T% S, R' C4 y! M5 A. C<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, {$ c( q1 J6 `! ~& k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 k2 `1 m* G7 h- a. @2 E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
Q* G3 [- R# W5 o- y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 y& B8 a( Y9 O# u+ ]/ h0 y
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/ F/ Y- M" G4 }$ t# d<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( I/ b+ q0 D8 `2 u- K% T
<P><FONT color=red></FONT> </P>, H0 F- ^. k& W. W* C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( J$ W" ?7 { h0 C5 I0 ]. q7 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>% g6 L, D" t% E) g* p# k
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 O6 R F* u- M- [ g<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 I/ ~7 k" w! A/ Z( @: D& d<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( y' e0 d) M5 n4 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 U( ]! r3 v* k* Q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* \' S/ K5 W- d+ G1 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ @0 X2 e3 X& H2 K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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|6 G* u0 f7 u8 c<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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7 T# w6 M' d" d* T6 m A<P> </P>
6 }& A/ K4 |" L1 o. z+ @$ e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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- w& \# z5 T- v, @+ L5 G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% G& w5 f+ @5 b( L# Z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ V8 w& H* I) E4 x( F: d2 a9 ]
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* D4 T. k5 J* X) W& D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ L: M) l2 u8 M9 K3 {0 s<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& C. D# I& U, j<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" K" s9 [$ k7 P5 g" b* ]2 L<P><FONT size=3></FONT> </P>5 W x' Z1 l* U$ @9 z5 G
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9 F: F6 \. _( v( n$ J( z% Y3 E* i<P> </P>9 Q" p Y/ B5 y! m7 R
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