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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>" A" S0 h, a9 e% m5 Z: F3 g; j. X6 z
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>2 h$ k5 M0 {1 v$ M6 d. e! u6 H
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3 `( c# U: t1 m v! C3 t4 h<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>( o: G) ]4 L! `4 ~! O9 J) f
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>; P& F% ]# Q9 H! u' s, n. O
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6 I z! s: L$ u2 y5 S( l<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>3 v0 D4 z: a. ~1 W
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P># b2 f" ]9 k; \6 d
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>1 Z0 r$ T0 E! c) a, i
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
6 _+ `. }8 F+ e8 m. S+ k4 V% G5 h<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
' Y+ E- G. E9 |5 U/ s: A. E, h7 U<P><FONT size=4></FONT> </P>6 ]. Y1 T9 N ]
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
1 g; }5 o4 c4 h4 N<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>0 d$ |. T( t* U5 R$ b' I+ m
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, z3 ~$ R# w2 U2 N- A# |<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
9 R# i- Z0 L# J0 ^" H( n" v<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>0 S8 f# q3 x) D1 w" |
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8 ?& C6 F, I/ I# p* {2 f<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
3 q( {% @ B. h. i5 b( m7 M<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>0 U8 D0 C& B$ A% @4 N2 r
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3 d# n5 |) r# z( i w1 H<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P> y! E* R5 S' T" M6 d* j q
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P> [2 T) A4 N- |, V$ ]# Y
<P><FONT size=4></FONT> </P>, O% |$ |+ K( y0 Y# G! r
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
- x! q W& K2 g<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P># u2 [8 Q. ]5 q3 x" M8 c
<P><FONT size=4></FONT> </P>7 i" l& ?/ V+ X1 C. |7 J, n% A0 L
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
8 [' c% ~7 o* V) A, `* ?0 x<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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