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客家擂茶
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5 `' I' q) j j8 S. G. L( E7 U 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。, d: c, w9 ~0 V9 `2 F6 i
- _9 ?( |1 i- b' P2 o) M' _ 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。 v F5 Z* {' N) e& `$ N) ?
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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4 P: K7 R: t1 ?1 i 荷叶饮
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# k* z4 R$ }) n: x9 ^ 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。+ M$ Q" Q8 c/ T9 G2 t% O* ?/ s8 J
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。/ C8 j/ d3 `: R+ S; n' J! S
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山楂窈窕绿茶% h! L+ f4 V2 i1 [
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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. A$ p/ I. g! } 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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/ t4 {6 N) W& f6 w# E, r 降脂保健绿茶8 U. w; N% a( l6 r3 ~
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。: I' ~( A' D1 O, Q" g
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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* Z; I; v0 @2 v- V" U 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。$ ^9 j. i; l2 u; S$ R" B$ d1 V
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消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。3 V5 ]+ { Q+ S5 m1 f
8 K7 |- Z- p# y# A. S 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。5 F8 i* j# |: U% k! A, m" o
7 r% A+ t/ j* q; C* i) V9 u 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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" @0 z) G0 f7 ` 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!9 ^( K2 I3 r; ?* w* r8 s* A* k
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!. [) w+ O" z& J2 }, ~4 |
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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7 i# q- [! q- b Z. Y 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54