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客家擂茶, I6 H" \9 s- P9 @+ {* m
n. j: U& L1 G p# M4 `+ ^* S& H 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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+ z$ s$ L. t) ?% { 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。0 A+ T% z' Z3 Q! i) j
3 Q- M. P; z) o 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。& h3 I" l$ q w$ m8 B
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。. Z S6 l1 n: }' J) M
" }9 [/ Q4 N9 ]7 Z' Y& C- l: G 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。2 J) Q1 B( k3 s( \3 n: `4 ~; t, j
6 y# T( e. J5 {0 L. X s: Y5 O4 R1 [ 山楂窈窕绿茶; `* A, `8 I, y2 ?! k' |9 F% J
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。, Q3 ?1 Y) S% h) x+ {" W6 t0 D
8 x7 [7 u6 e: c* T7 t+ f5 I! t 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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: A7 R& o/ Y- U" l 降脂保健绿茶8 Z! P- f' }( p) g: j1 r' r
1 H' ^2 v, f- I. j2 w 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。+ ~0 ~" i: e- o+ L
% r2 @+ ~- f5 ]' S5 [ 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。3 J) R1 G: {# K k4 x
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消脂绿茶& k6 t- W% b) |1 r
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。# f: c; Q* t }. `1 w
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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0 Y* u/ }. E& b 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。' h9 j9 n1 ]) Z
5 u# \ w ?' L. S( ^; S 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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) b. }; w4 ^9 T5 B0 [9 i# P" ] 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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& u" x M7 K! Z9 X8 e/ S 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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