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重点一 ·用小碗吃
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7 @3 K: e# L' W$ ~0 J2 m 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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3 X( g V* G B0 U3 L. |4 i6 t/ S) M 重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)' e) b8 L- ? h1 t0 _: e
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表一 $ j% B" c! s9 I# s3 e5 w
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米饭的份量 能量
0 w+ {9 _% U# J 半碗 81kcal / d: K q: ` U1 M# Y4 g' ?; \
松松的一碗 163kcal . P" D- R! s$ J2 P
普通的一碗 244kcal . m1 c/ N+ U6 O9 v) t% e
尖尖的一碗 326kcal
% m& U) T3 r% z0 U 一盆饭 370kcal ' a* r# c% N% G1 A4 w
一份便当 296kcal $ w# y5 r) ~$ X# K. @
一个饭团 148kcal 1 U5 l( o+ c6 g2 J& f2 M7 U+ C
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重点三 ·在饭中加料, l% J X3 A7 p! m
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。7 ]/ r# ?' G4 l0 G$ ^: B5 L( |9 U+ F
5 q0 q) }/ V9 X0 @* r2 L$ _$ F* i( } 表二
1 A- K0 h8 F$ ? C' V- W+ ?$ v5 _; F/ n6 N$ X1 |, Z) W+ I a
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal 9 u: i3 m- ~3 }- m; B; l# f
蛋丝寿司饭 426kcal
. X9 c( a1 [ @4 i9 x& p 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal % B7 X5 x" a+ O C( c$ \7 V! @, o3 k
材料少的炒饭 575kcal ( W) d7 r1 [0 P9 v
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
! Y( ~7 p( W3 x( c8 L 奶油饭 344kcal
# A- m. K$ J8 o8 `* P9 D7 O3 O7 a! `( |3 @# S5 M3 p
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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2 ^& u8 b' A$ R# U% z 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39