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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?. q- K1 n' K8 F# ]. S
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  a! R- g8 p2 |4 w$ D+ A吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。! n: _: D1 S: b8 @8 v

5 E% I3 F' {3 [$ _9 W" n! |: d. o  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。' ~! @4 c2 C6 |! l& K5 [
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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2 b# ?3 H) e! q  k  属阴虚体质者:2 ~" ~7 a. \" Z; ?; J% b* n0 l" L; [0 v

5 P3 L- M% T7 ^/ y) v" F+ F  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥9 T1 L9 t) Z5 w' J3 ?

/ \3 P9 T) t# C( f  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。% K9 ]' M- N, a, W  D* X2 y% o

/ |  ~) Z; B  ]  制作方法:+ y3 F  t) L9 Q7 ]+ ?
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。9 X% s2 V, I' T5 N

0 D! W# M& s0 Z9 V; d  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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4 t/ T) C+ h1 ]  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ f2 [3 |" G" w4 ]- T

) w1 }! H2 a' v; k7 h& ]  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 I6 t9 d) w# d. s7 c
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:" s0 l; q7 `  t+ Q* ~- g- D
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ A. j9 d, @- v. l4 `0 J

4 A' z7 B; ?* b7 I  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。1 ^- S6 _6 g$ L0 B
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  桂圆去皮洗净待用。
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0 |$ ~3 K9 O2 [" r3 E9 ^  m) m3 }  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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3 u! Y  A, f5 H* Q# @! f  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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- d$ t: @# M9 [, ]3 c  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。6 v8 g2 o+ C" y5 t. i6 T0 I4 a

! k1 L5 m3 W( ^$ Z2 Z4 P( M  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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# w0 Z8 @) J& {) K) N3 ?* \6 U3 _2 i  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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" C7 Q  e1 @. e% Q- H/ b! L  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。9 `. B; f! X, N9 P
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  莲藕木耳老鸭煲/ a7 y  j1 B: s: S" ]
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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; M8 z+ B. r8 o  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量3 _; ^( }; y3 O7 R! |9 A5 y) E% Y

7 i( y1 K, B( a$ g! R  【制作方法】; h5 _! u, z( r% X, ~* S, f7 @
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 V) E. H! M% |, |$ _) p
; ~; e6 @; Y9 [4 x, `, Q- c" u
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。" s6 f+ {3 V4 ?$ _3 e3 N7 ~
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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# c  O0 n) ^, ?& p  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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) V, F/ V+ v% v; r  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- L& _' K$ p- ~9 J  j
6 o2 B9 L& D9 d, f6 v
  【配料】生姜料酒精盐适量
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5 h6 B' t7 l: \' K  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。$ U3 J2 v5 S8 n  X
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  栗子去皮洗净待用。
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7 f8 P0 r: |' a7 y5 \! I- T: ?  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。7 x- \, B% a7 c4 f' o
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( d5 n4 c, k( g; `7 j+ C

1 P& R+ A. e- S5 ?! L( N0 e' I  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。% e4 q  R0 k" {, S  \1 H" b/ b, L
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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