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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?* {. D8 l6 I) R0 K1 E- a

5 p. y& u' l; k: k
: O  m4 z% v' r1 s, t# A
  G$ ]" @* ^; X吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。3 Z# g* z5 {: |" i8 B
. w: d  p# `9 ?/ [# g
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。5 E, r* f$ r8 x) Z

/ t; m- G, X9 }. y  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。% |5 o. R' P/ y. ~4 r& \
+ V$ u3 Q& p( {4 w
  奶黄香粥' t! R5 F5 n9 g4 G2 k0 z, W$ v

+ E$ W& d' _4 ~$ j9 I( W" ?% T  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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/ H1 H( Z. U8 h+ f* k  制作方法:
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% r- V5 f' h3 a7 k% `) c: D  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。8 `7 U. E& U8 |# c6 g# }$ J7 k
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. o: _; x+ z  Q# _
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  功效:清热润燥、养血调经。5 c# e/ P! P' t* w5 `# s, Q1 a
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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8 ]/ B# F  ~% Y( p  属阳虚体质者:
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2 N. @$ ^4 {9 l- T6 M- `  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。. L  a; ^; `# ~" {
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  黑糯米粥
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# J- o  g( z! ~! f/ Q3 ]% K: ?7 ^  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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! B( g2 z6 m& l& O  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。$ R$ [: F5 T# Z2 M% U+ r
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  【功效】温肾健脾补血调经% k; u) I  {) U

# m9 ~7 n8 S: L  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:, g2 A9 y; ?2 l

! r; f* F+ ]/ u5 F7 T! c  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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& m6 Q, g% u) Q5 H' I  q  ?3 B9 j  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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! N" V& G5 b* m4 P5 z: w  莲藕木耳老鸭煲! Z+ }3 s. j: m- ^2 I& l" g/ {: t( d( x# t2 d

+ [1 s: u* u" m6 a  N  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量- {: a: |% ^1 c- O. |& }- O5 y

6 r( @3 @( e& L- R; a! y: Y+ u  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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) ~- \; a/ O  J. K5 K0 X! ^* k  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。+ v  t9 |! U$ E6 s  O$ p
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。, N$ S0 V. k! t5 x4 f
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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% A4 p2 q% s) T/ L9 a! [  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。# X0 T0 N2 `0 R& X
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。& M8 c6 M" i% k( l1 L, s& F9 w3 f$ Q

: m, s- o2 }9 J/ g5 T  山药栗子猪肚煲- ?2 Z. Z: Q6 k! R$ A

; V) ^  k/ Y6 R: i/ w  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个# X, I; I" `. S  v
+ c! ~2 `- K! m* |' ^0 E
  【配料】生姜料酒精盐适量
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3 F( M( O7 Y9 D9 a  【制作方法】% K5 G7 F- [; I7 B% ^9 I3 }6 S- B
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。) z4 J9 a* X9 H! B' e' o

8 ]& i$ p4 D+ E; z2 ~  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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+ i, o/ a3 A. Y1 Z8 }  【功效】健脾和胃益肾调经
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, u: _- b% A2 ^4 V0 f- ?+ H, T1 q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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1 E6 i) x' W) h" k( u8 j  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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