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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?" I8 d/ a% D. J8 I6 Y

4 s* z2 u* ]! h! |8 W* C. Y: e4 [6 S) g$ E: P5 I8 X3 ~

/ b% r5 u2 M) H吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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: g4 T( r' }7 q) `9 {/ k, @  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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" G9 p+ h4 [% h- x) \  属阴虚体质者:
9 S3 ~4 D: V# M; E: M+ v
: n1 ~# D; N" @  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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9 t$ K7 n, h, z# v! ]7 Y  [8 ~  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
5 t  a, p; b: ?8 c; \* U, u) G" ^7 }; h# I" v3 Z# [
  配料:冰糖适量。
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  制作方法:! ^4 e& U, d" s6 F5 K. ]& l
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。- F% i; l% J/ e" ?

5 a+ \# `4 t9 l% R& e# g- u  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
- d% m. y: ~  s
: d" \. z2 z' r9 @% A  Z& f5 b  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
2 Y$ w1 i  K+ x! `  r$ I9 h
- m8 {- W6 d! J2 n. [3 u  功效:清热润燥、养血调经。- V& @) |& }/ u" K# r+ [5 A
6 ~6 W. N! K1 f$ N* F
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! ^( }6 \9 y: g; j5 F- s* A% P
' C$ B8 k. V2 ?0 ?2 m1 a2 f
  属阳虚体质者:0 D) ^" p2 e. w
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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5 W8 \$ _, S& S9 {  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克1 [5 l, X  d7 Q" [3 W8 p2 Z
( Q7 r) N, {* V
  【配料】红糖适量
" {6 e3 J! c$ Y% g
: }) T" I  j1 t3 I! G+ n8 K. _  【制作方法】  g' v8 M" x/ C. _# _( x
! X( w0 e' [0 z! B$ i' k
  大枣洗净待用。
3 U7 X* \) Q% L- Z) |3 l6 V2 [- V( Y1 D4 E/ L7 C
  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。# \7 K+ G' P+ A
6 `% I( `( x# i$ a0 _6 y
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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0 \0 W8 {  e6 I" }  g5 E" i3 x  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。7 |, `  t' ]! y8 s2 j3 _
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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4 g) }- K6 t* |8 W$ n( c  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲1 {7 E$ u  L' b& E. v
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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: o5 C- Q; N% L8 G* E  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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$ n# S& q8 L' z& ^7 l2 X$ ~4 Z2 u3 d  【制作方法】; H0 O5 A' G2 J0 i% A" L

( w6 M, x5 k: P2 d* T       莲藕洗净,切块待用。
* i- o* d6 L9 W; n$ |; `% H* ~: E  t
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。. H  L! l; q# w# p+ N

$ m! J# ^8 Q" L) I0 K! e  M  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血( W2 I. N, _" E0 r" f3 e. y

0 A7 S" p+ J8 I  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
4 y* J" g: x! l* [7 F  r+ w  X8 \- V3 e4 N: h1 o3 x4 t7 Z! k) h
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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, c1 ~& Q4 H, e. v0 O  ]1 D+ ^  山药栗子猪肚煲( t1 [7 S0 E: B, b6 m

1 b1 P( j; J5 P6 `, i' O  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个& d  J" |, H% T# a+ Z

2 |& X; n6 ]: N; e! P  【配料】生姜料酒精盐适量
, l, d% T, r3 Q' _+ }5 B, l, ]* W9 Q) ~6 @) Q
  【制作方法】
( z  w& F% i$ }* J% j; k9 m& P  L/ Y; y8 d; r" F: y
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。; a0 J/ h" f# }" I& W
1 O2 F& Y2 H3 H2 `1 S' h4 N* H
  栗子去皮洗净待用。. U4 t# t/ }7 p% C- A
2 R- g, k/ ]& P- J# k( d6 V: V
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。5 l! f; `% A2 G8 }

+ ^4 m8 ^( a* b6 ?/ P6 D  【功效】健脾和胃益肾调经" R# M7 A2 P# k6 h. Y- w
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。9 y4 w$ e6 l( v( M& l7 m
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; [  v+ f5 w; a1 t7 H

; [8 M8 w5 W; o  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。) q$ N! Q$ w# S

" g1 _: c0 R8 i7 b[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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