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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
+ f' p) v( U7 A; ^' g莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% i) ~; ?. D* g8 @, p橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。9 L) y3 c, a/ Y* y
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第二梯队：谷物: V- D0 `6 E: \4 u
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 Z0 {! b5 {% H- P
3 O: C% r# ~. s1 o, w第三阵营：牛奶和奶制品
8 B0 D" I* \3 m- i% G; A低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
( ~4 T5 a# E4 F! _3 k% D鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* d+ ~- s% \2 t0 V" z0 Y
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四大原则：# b/ K" n) _5 u9 f
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 @9 {& |* N& D) L" D1 X9 [
原则二：两餐之间避免吃糖；
. _$ E, X9 ?4 ~ X原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
+ a; E$ W8 f$ _) \. B" e. K M原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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