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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 }/ R* S2 ?# U& q' F: @
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜! {- M5 s, {) U8 ^) h9 R
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ x' e2 N& }7 g. y
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 Q+ n4 y8 o" L. E# |+ I
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第二梯队：谷物) ?1 d9 I3 x- l" W( Y& F6 z: N! F
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 s$ ]; g4 {, m! |
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第三阵营：牛奶和奶制品" s2 b, g ]0 V k% T$ w5 u9 ~
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。9 B7 ^, L4 M, _- X7 \
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最后防线：肉和坚果& O! o* U9 n- A! U3 z
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：0 C# J; ^- U/ k# g) n2 o5 a
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；2 C3 h. ^2 d& f6 D* x
原则二：两餐之间避免吃糖；
& f' o+ s3 w2 R/ W原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
& u0 ~ e7 [3 G: u. m原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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