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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 P5 j; |% O% T# h) S0 o
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
* M8 W! G( r' v莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。0 w2 \* N% _9 V. r1 u( \
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( x7 ~( F7 F, {4 P
. y) j1 K- x) Q K第二梯队：谷物
9 N6 _5 e1 u$ v1 G2 D- B2 u面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 a" ]) o6 x, o: t
8 F* [" A1 z3 J: b! ~6 x
第三阵营：牛奶和奶制品0 z2 w# p0 r% t0 M, `( c3 b u0 P
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
) M& T/ S& o6 t6 |- S b: H" T5 U
' L% s4 w: a; z* a; L2 L最后防线：肉和坚果
. v6 V5 B4 t, T: T: |鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, b- x( Z; t4 _' M; _' Y
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四大原则：
6 |1 j4 i) i0 V9 [原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ f4 L5 e2 W7 Y; h' E
原则二：两餐之间避免吃糖；% N( ]' ~" q, @5 }
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 V3 n& O& c% f3 `3 P- q o( s! T( O原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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