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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 n; Q# @+ H0 p
! r6 b0 O8 P! J1、面色苍白型:气血不足
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: p: _- v: d8 |" v* d食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ g% A. \" r d8 K功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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$ v7 |) I( c* U/ e2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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8 V+ u' r$ f. m" N: `2 W D做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 T' x- e7 E5 L
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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( \) J) E: j# g x: r% b( X3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 C5 C% {. ^0 O2 |+ [2 b" O
/ [8 }# k! j. k$ g' ?, j食疗:笋烧海参+ V7 i; ~9 c& Y
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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' r- v! p* E1 F) @8 ?功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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% Q3 Y) g5 G* l, b5 P# N食疗:栗子炖白菜# m8 ~. F: [, m9 Q) E! d
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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7 q+ R+ n% b D4 G! u5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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O6 ]1 a2 q+ F' r食疗:海米炒油菜- w+ V8 e4 @- J$ r- Q5 Y
6 V3 N* h$ ?' v. s做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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) m5 M3 ^9 N/ Q+ U1 z( I功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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