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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ K0 {( \1 \' F4 F4 f
; x, d. E$ k' F# i- o1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣* H4 K5 |; s) ~
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% p: ?" q/ j2 \6 x# `1 w
: {5 n1 E' H! A5 `( w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 w2 }% W8 i! `0 u
! q% W$ f4 R: u$ h8 q" D* `2、面容多皱型：脾胃两虚0 [0 r9 q4 Q5 ]5 I2 ^4 M
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# W s$ y! R+ O8 r: b4 q& N
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 \4 Y5 G" m8 Q" P
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食疗：笋烧海参1 r# f* _' @6 o$ G3 @! ?8 ~' N
5 p# f) q6 z: [9 _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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, Y0 J5 Y6 c, f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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6 G- u' N' n% F7 B5 N8 O% @做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) g% F( x, f: |+ ]7 @% _功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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9 K6 u# M0 p8 \, t& |8 Q- h+ \5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! ^4 K1 @' b: A% _0 z$ J. u0 G. x食疗：海米炒油菜3 N+ _! z/ Z; q. Z* ~0 R! G, ^
9 L( L7 o y# k: H. |' u! f2 `做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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% m7 r4 a; k+ G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~