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& a+ m5 Z0 \. v! W( e0 D8 S, P! w中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ l' S/ W# H1 S; |; s5 N7 r
& c. X3 ?6 {: v% w" ~" r2 u) b1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣# P6 Q9 M$ P2 K+ M- r
! i2 C' x# e4 s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ \; R" M& l. p/ A/ |2 P; j9 v
* N) d. F/ f; }& I, J功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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8 Y( p# }3 H9 u/ _$ B食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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4 q: y1 O" d1 a5 l食疗：笋烧海参
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2 G! E% K# p0 z) I/ X做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 b- G: r) [1 v) X( A
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 W: k4 v8 D8 E' |( t
; N' I4 J6 Z% c9 E$ c1 c4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% |! V9 T. O/ J
) ]. R% A0 g: T4 ^+ y5 q食疗：栗子炖白菜
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; I! G" R/ d5 Q2 K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 s! B8 a* R$ y2 h9 P
1 s/ ~, K: T7 m% i+ f& ^4 }6 ]- w, X功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 C& k. D/ ^ w, c# A7 k
) \# }* | [/ ?+ u' i/ |5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% x9 w# p( b8 s7 }1 P' J
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食疗：海米炒油菜
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& o/ `8 \5 F+ q- X, @做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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0 t0 M; o2 x# S$ d$ j7 M8 F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~