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. q% ?; s& X/ J) ^中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- o7 t6 ]- k5 f$ x, R; T$ e1、面色苍白型：气血不足* [$ @5 B6 L# l3 L4 n: ^
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食疗：蜜汁花生枣0 Y4 I! ~8 A6 }# i4 X
8 U& Y' l2 V; e$ j2 o k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 C! w/ r, v( j1 B! C' m9 \) j功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 e- J' [# ^& c: Z1 t1 ?- S
% c9 J% E- n( S/ x2 S2、面容多皱型：脾胃两虚
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I" I' N8 S% m# U2 g食疗：什锦山药泥( H* v# h6 W3 p
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参+ j4 v* J8 }- A* O, @# b# |
& Y- W6 I6 s+ }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 i0 E& G ~+ t a$ C
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 v0 d* Z @# {% H' O6 d
( j+ t' L8 Q* p+ r5 \ V$ c; K- G4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 r( ]) e8 W4 g! w+ ~食疗：栗子炖白菜5 k0 ^ O) Z/ _. Q
9 f5 j4 G8 y+ v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( U h @+ m; v' w7 Y' P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ q! Q/ n3 @0 r6 q. Z% p+ n$ I
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜: j7 ]3 T. i* \- R
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. z/ ~4 k" M# D4 g功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~