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* ?$ i: g/ E( M9 m2 L0 ?中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 A* u) Y8 q/ ]4 y" t$ R
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1、面色苍白型:气血不足( B! V& I3 Q4 c9 \2 X+ Y5 K
1 Q# }' t7 |! K: ]/ l, D) \3 @+ E0 ]食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 a; _3 a9 @% M1 s
4 U' ~/ W2 y+ x' o7 T/ P功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% @% k. A& b0 d
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 D- m. e, G/ [2 Z, E1 p8 b, x
; ]$ a0 `/ A% A% J4 @# ^, f0 Z食疗:什锦山药泥! ]3 z9 S# S0 k. \ Y
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: i% Y: q, _/ M! e. d4 k9 X+ n* W+ n
: `4 x( `2 o6 T9 x1 `7 ~; Q$ H: K' A功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 W1 @- a. s: _& J
0 x; V) ~' \2 J/ ]3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 K5 W( p3 F- x) P) r+ M, I- |
[ }* }8 I6 }* D5 ]食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。2 o' B8 B0 Z. Z7 Y
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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6 _" s7 e# C1 m0 H% @+ G& t, M做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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s4 @! M8 o: N! A C功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 o" p5 c k9 F$ Q! g8 ^/ U( x
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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, C$ y% b% X+ E- B& f/ e食疗:海米炒油菜3 |; _4 U7 K$ Q; C R
* f4 b( Q8 W% {1 R做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 Y b3 R2 d$ L7 ^3 G' b- \ G4 m
V1 k# L& g+ J) q1 V9 S" I x: H# e功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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