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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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8 G0 ^7 Q* g$ u' ]$ }做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ I: ~! e4 O9 P8 e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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. C* w) P+ X( V9 w* R2、面容多皱型:脾胃两虚/ J4 s8 l' ]0 V+ F+ ?+ r; R
7 p: k) w# r% u2 I2 \食疗:什锦山药泥* h( }. u1 P$ @$ F" ]
! W4 L4 A* f6 z4 K: v N9 C8 X做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 N; i4 w8 D2 @, p' n
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参' D" C( L- \$ \
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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6 j' z6 O6 f9 m1 b功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. K" E& w. y0 w! Q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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( A! `6 Z4 v/ M; ?+ y食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。! j; S9 ]% [: _. f) A, W
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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' ^9 t; C7 _( N- b) d9 O! D5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ F. ^3 B* R1 {. F. q& i8 \+ I! d
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食疗:海米炒油菜
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8 @4 `, P4 X2 g$ d) P& v做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' s' d/ y) M3 ?) z1 S# }
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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