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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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: z9 E: g3 [; y! g0 {主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 Q+ h: {& N+ `莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 M+ q g+ [4 h- O; A; O/ A7 U橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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; b, O+ `9 R" J第二梯队：谷物5 I; ^6 G' e3 ]! T/ F
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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# D; I% J2 l2 G- [: n第三阵营：牛奶和奶制品! C, J5 x4 _, p6 Z7 A6 p1 ?/ n8 l
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ ?) }; L% }- \
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最后防线：肉和坚果2 C. u) I& b* S0 X
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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4 W' z; J% m3 J( f( ~四大原则：
2 o$ M6 t5 _7 H% H2 T! b+ ?原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；% g# D4 N$ i0 Y! ?
原则二：两餐之间避免吃糖；
0 {$ Q# E/ C! o+ O0 b原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
9 |+ S/ c- c; h, h# z原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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