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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 / u& Q& P8 h# G" }" N# Y
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜 m) s8 W$ _# ^5 d0 `
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。' x) ~! j+ m% A
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 U1 [, x# c5 K% F: w) w7 R
( G" A: d) c |- H' T第二梯队：谷物
2 t) q) c( p( V. J3 L! J2 \8 R# I4 X面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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1 t+ [) p$ N: ^3 }第三阵营：牛奶和奶制品
; w7 x3 j, x( L. F) n低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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1 H8 M" f9 e4 ?最后防线：肉和坚果
& q- h9 z# X' |& T4 G鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. _( s) u! z6 z2 k& j5 C$ Z% B4 I
. h2 b- \/ M7 u# F四大原则：
8 H7 O: b- _6 t7 |* O原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 A1 Z3 \$ t" G原则二：两餐之间避免吃糖；% R$ u- J' g8 |. ^7 h
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& D: B0 t& m `1 C# ~! \, B4 J
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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