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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 b. t: A9 M: ^+ p" {9 a6 H
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 d% T& a" C" ^2 ]: t) w橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
8 O* V: o6 h* z. Z0 z6 t8 c面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
# Q3 }) q! X. j8 W! F/ W( [ {1 y! L. ]' ~低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
( \9 W: _1 {$ b4 T* T( [" Y鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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/ X+ }& x0 h* c3 L四大原则：
# `8 W, Z& H& F: i原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 ?% }/ I' G' r7 H& ?( ]原则二：两餐之间避免吃糖；0 N, x# \' x5 m, r, n8 O- ?
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；) k8 m9 s4 K/ _/ t
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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