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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - g7 @0 {2 `$ V# i! L4 X% K
" V3 u2 i0 S# v3 F5 ~主打王牌：新鲜水果和蔬菜
2 r& P5 [2 T" p: ?& @莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
2 c/ g0 r- t+ g; X; {0 Z5 `& `橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
) E/ y2 f& [/ |: }面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
* x+ ]( M: \& z; n3 }0 i1 ]9 r* V
0 N5 k0 c+ l( S, j# O第三阵营：牛奶和奶制品
. G$ L( o+ l7 C# d$ D% n3 v低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* b0 N6 R3 X/ m4 q
* V+ h* k% b8 D) ?0 l最后防线：肉和坚果
. _$ n' x; P/ g, s; i5 r鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
1 a' U. t# l+ o* K7 n% T原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；& V7 t1 ^8 g1 J) H, r% u
原则二：两餐之间避免吃糖；! H6 j7 ], q, o% O- o
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 h0 [, G4 u" [1 i3 Q2 ^
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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