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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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# y1 F' A- G' E, \主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& D% R3 Z2 s y4 w6 q. j莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
: R- B1 Q0 v* x4 w- p& r1 K橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。8 d, p% |+ u5 x8 n+ |% e
) G9 @& {+ v3 j3 ~; J% ~& i; {第二梯队：谷物
+ h4 C7 ?! v9 m/ j2 _面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。9 M/ ^3 p0 v+ R
1 Z" S. y1 G: @. `( i) F8 v
第三阵营：牛奶和奶制品
( C3 R3 q4 M" p8 n7 g低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ T0 i% r; n0 }+ K9 h
z; O" n/ ~! T! D4 N3 S- T' l/ b最后防线：肉和坚果% f; @. n9 ^" o# y6 A5 ~( [" ~& [% x
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。& r0 C1 @/ F W# ^0 J" x+ W, }
' y: B) X( o. q- Q# W% ~# k: Q
四大原则：
# a$ v2 K c$ m R5 M原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；; s1 C, F4 h4 {* y+ O8 T: |
原则二：两餐之间避免吃糖；
: i7 k/ y; I2 c原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
1 i/ L, C2 p+ V- _9 ^7 c原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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